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萃取和蒸馏-说课

人教版高中化学必修一 第一章 第一节 (第三课时);教材分析;; 2.教学“三维目标”; 3.教学重难点 ;;;; 做汤的时候,观察过锅盖吗?锅盖上有水珠,这水珠与汤有什么不同?为什么会有水珠?水蒸汽凝结?为什么水蒸汽会凝结成水珠?汤沸腾后,水蒸汽遇温度低的锅盖而凝成水珠附于锅盖。这是一个怎么样的过程,在化学中应怎么称呼? ;4.2 体验蒸馏;【4.2.1实验表格】;【4.2.3实验结果记录】;【4.2.4蒸馏注意的问题】;【4.2.5蒸馏在日常生活中的应用】;如何把有油的西红柿汤 的油层和下面的汤分开? 我们可以采取哪些分离 方法? ;【4.3.1引出概念:分液】;【学生观察讨论】分液漏斗的结构特点。它与前面认识的漏斗在外观上有什么不同? 【提问】为什么这样来构造。凹槽和小孔对准意味着什么?如果把活塞竖起来,漏斗中的液体又会如何? ;4.4、体验萃取;【4.4.1实验探究】分工合作,4人一组。;【4.4.2萃取】;【4.4.3观看视频】;4.5、扩展归纳; 【4.5.2课堂小结】蒸馏和萃取都可以对两种液体组成的混合物加以分离,但适用的对象不同,我们要根据物质的性质合理选择和利用分离方法。物质的检验也要根据物质的性质来选择不同的试剂和方法,这个我们将在后来的学习过程中逐步遇到。 ;1、现有三组溶液(1)汽油和氯化钠溶液(2)酒精和水的混合溶液 (3)氯化钠和单质溴的溶液,以上混合溶液分离的正确方法依次是( ) A、分液、萃取、蒸馏 B、萃取、蒸馏、分液 C、分液、蒸馏、萃取 D、蒸馏、萃取、分液; 2、 用于分离或提纯物质的已学方法有: A.萃取 B.分液 C.过滤 D.加热分解 E.蒸发 F.蒸馏 下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适?(把选用方法的标号填入括号内) (1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒( ) (2)把饱和食盐水中的食盐提取出来( ) (3)除去酒精中溶解的微量食盐( ) (4)把溴水中的溴提取出来 ( ) (5)用自来水制取医用蒸馏水 ( ) (6)除去氧化钙中的碳酸钙 ( ) (7)分离柴油和水的混合物 ( );4.7、课后作业;蒸馏和萃取 1、蒸馏:利用沸点不同除去液体混合物中难挥发或不挥发的杂质。 蒸馏操作注意:沸石防暴沸、冷却水下进上出。 2、萃取:利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。 萃取剂的选择原则:与原溶剂不互溶,提纯物质在萃取剂中溶解度大于原溶剂 ;密骗笛着唁钨盆宙苟顷版沾握扮逾鸯彪申傲焚割撕蘑婪慎木求艰肆孔亩怒萃取和蒸馏-说课萃取和蒸馏-说课

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