高职《翻译理论与技巧》精品课建设的实践.pdfVIP

高职《翻译理论与技巧》精品课 Ⅱn 建设的实践 ●吕迎春 摘 要：高职《翻译理论与技巧》精品 以旅游英语专业为例，学生毕业 台接待、餐饮服务、客房服务等场景； 课程建设应基于职业岗位分析和具 后职业岗位基本有两种，一是导游 商务英语专业则可设计出会议组织、 体的工作过程，以真实工作任务为载 员，二是酒店宾馆的服务人员。导游 接待、致辞、商务谈判、合同洽谈等场 体组织教学内容。在课程实施过程 员分为全陪和地陪，酒店宾馆的岗位 景，来完成翻译理论与技巧的练习。 中，必须设计真实的工作情境，注重 又分为前台服务、餐饮服务和客房服 最后，根据不同的场景来设计真实的 精讲多练。同时，理论教学由专业课 务等。具体到地陪这一岗位，导游员 工作任务，将这些工作任务作为教学 教师担任，技能教学由校外的行业专 的工作过程包括接待准备、接站服 内容来完成。 家担任。 务、入店服务、日程商定、参观游览服 三、在真实工作情境中实施教学 关键词：高等职业教育；翻译理论与 务、送站服务等。针对导游员职业岗 技巧；精品课程；课程建设 位的特点和工作过程，可以设计不同 为培养学生的职业能力，授课过 的翻译实践内容和环节。 程中必须设计和体现真实的工作情 翻译课是高等院校英语专业的 (三)课程设计 境。仍以旅游英语专业为例，导游方 一 门重要专业基础课，它涉及到的基 沈阳工程学院以突出职业能力 向可以设计接站服务、宾馆入住、景 础理论知识较广，课程的理论性强。 培养为核心，根据高职教育的特点， 区景点讲解等场景实施教学，而酒店 传统的翻译课强调的是理论知识的 按照理论与实践并进的原则，对原 服务方向可以设计出前台接待、餐饮 灌输，缺乏实用性，特别是缺乏职业 来的课程体系结构进行了重新调 服务、客房服务等工作情境实施教学。 岗位适应性。针对这种情况，沈阳工 整。新构建的课程体系包括翻译理 (一)采用多种教学方法 程学院在翻译课程设计中融入了职 论、翻译演练以及翻译实训三部分， 课堂讨论法：在课程讲授过程 业教育能力培养的内容，将课程名称 翻译理论部分的讲解以应用为目 中，让学生对讲授的重点、难点作进 由《英语翻译》改为《翻译理论与技 的，重点放在翻译演练和实训上。如 一 步讨论，使学生对理论知识的理解 巧》，在课程大纲的制定环节就强调 旅游英语专业的《翻译理论与技巧》 更加深刻。 了翻译技巧的培养。 课主要包括三部分：基本翻译理论、 启发式教学法：通过启发提问， 导游翻译和酒店服务翻译演练、旅 充分调动学生学习的积极性和互动 一 、 基于职业岗位分析和工作过 游企业翻译实训。 性，使教师及时了解学生对教学内容 程进行课程设计 的理解和掌握程度，从而更好地组织 二、以真实工作任务为载体组织 (一)确定课程目标 课堂教学。 教学内容 同样是《翻译理论与技巧》课，但