猪病的现状和控制战略策略 - 中国畜牧业协会.pdf

猪病的现状和控制战略策略 赵连生 李琍 刘剑锋 中国农业科学院畜牧研究所 近几年来，我国规模化养猪业蓬勃发展。与此同时，猪病的发生和对规模化养猪生产的危害日 趋加重，特别是传染性疾病，成为严重影响我国规模化养猪业健康、稳定发展的主要威胁。 1 疾病危害 1.1 流行性疾病 由于各种疾病的发生和流行，可直接导致牲畜死亡、产品低劣、产量下降，防治费用增加，经 济损失巨大。据估计，在发达国家，由疾病造成的损失占总成本的 17％，如美国每年由于猪病付出 的费用超过 15 亿美元，而在发展中国家，则高达 35～50％（Bishop SC,2002）。近 3 年来，几种 影响免疫功能疾病困扰着我国养猪业，给养猪业造成了难以估量的损失，如猪环状病毒感染、猪繁 殖与呼吸综合征等疫病的发生流行，引起机体的基础免疫功能下降，导致猪群免疫失败，如猪繁殖 与呼吸综合征（PRRS）、仔猪断奶后多系统衰弱综合征（PMWS）、猪呼吸道疾病综合征（PRDC）、 猪皮炎肾病综合征（PDNS）等，多种病原体引起的疾病的临床病变极其严重，极易造成临床上的误 诊和防治上的困难，由于这些新病的出现，有的疾病缺乏有效的防治措施，因此，猪群发病率和死 亡率提高，养猪场损失惨重。给我国养猪业造成了巨大的危害。不少猪场因种猪的疫病问题造成巨 大的经济损失而倒闭，有些猪场爆发仔猪断奶后多系统衰竭综合征（PMWS），发病率高达 60%，直 接死亡率在 40%以上。 1.2 慢性疾病 许多慢性疾病虽然死亡率不高，但由于造成生长速度减慢、饲料利用效率降低，并发二次感染， 增加药物和治疗费用等，经济损失极大。据国外研究报道，萎缩性鼻炎可使生长速度降低 5%，如果 与肺炎并发，可导致生长速度降低 17%；由于地方性肺炎导致肺的不同程度损坏，每损坏 10％的肺 组织可降低 5%的生长速度；猪群由于胸膜肺炎的影响，可使销售额降低 20%，并导致达 100 千克延 长 12 天；某些皮肤病如猪疥癣可降低 10%的生长和饲料利用率，并且可能诱发皮脂炎而严重影响胴 体品质，据国内有关数据显示，病毒、细菌等混合感染引起的呼吸道疾病，除了造成直接死亡之外， 可使猪日增重降低 15%、饲料利用率降低 18%、出栏时间推迟 23 天，甚至更多，增重下降或生长停 滞的猪可达 70%甚至更多。 1.3 寄生虫病 寄生虫病也是引起猪场效益下降的重要疾病。美国明尼苏达大学的一项调查研究结果表明，在 管理良好的猪场里，寄生虫的感染依然存在，即使是轻微的感染，也能引起大量的损失，包括饲料 利用率降低、生长速度下降、由于蛔虫、鞭虫等内寄生虫的移行造成内脏的损伤和机体免疫系统的 损害等方面所引起经济效益的下降等。我国某猪场大群体的驱虫试验结果表明，采用科学的驱虫模 式进行驱虫，猪群的日增重（从 20～90 千克）比没有驱虫的猪提高了 9.3％，而饲料消耗却降低了 10.9％，生长速度提高 10.9%,肉料比提高 0.36，并且由于有效地控制了疥螨病的发生，使外贸出口 合格率大大提高，内销屠宰时因肝脏蛔虫斑而造成肝脏废弃的情况不再出现。一头猪从出生到出栏， 按驱虫计划进行驱虫所支出的费用（包括公、母猪驱虫分摊的费用）为 3.8 元，而由此获得的收益 可达 28 元以上，从另一个角度可看到猪场寄生虫病对猪场经济效益影响之大。 1.4 人畜共患病 许多人畜共患病，已成为严重危害人体健康的重大问题；1998～1999 年马来西亚由 Nipah 病毒 引起猪的脑炎，同时也引起 265 人发病，105 人死亡。1997 年台湾流行口蹄疫给台湾的养猪业以毁 灭性的打击。2000 年韩国和日本流行的口蹄疫,也给这些国家的养殖业带来沉重后果。2000 年欧洲 爆发口蹄疫，英国损失 590 亿英磅。许多人畜共患的重大疫病，如血吸虫病、狂犬病、乙型脑炎、 链球菌病、流感等与动物的带毒、带菌、带虫有关，使这些病在动物和人之间相互传播，对人体健 康构成严重威胁。猪场疾病日益复杂，其中猪能引起人畜共患的疾病达 25 种之多，由此可见，人畜 共患病问题已成为影响极为广泛的社会问题。 2 目前我国规模化猪场疫病流行的主要特点 2.1 疾病呈现非典型化的趋势 疾病的发生呈现出一种非典型化的趋势，该趋势给兽医诊断带来很大的困难，如非典型猪瘟的 出现，猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）病毒、猪瘟病毒的持续性感染以及传染性胸膜肺炎的持续性感 染等。疾病流行谱也发生了巨大的变化，如猪流行性感冒和