粮食和农业领域的核技术.PDF

2010 年 4 月 COAG/2010/Inf.5 C 农农 业业 委委 员员 会会 农农 业业 委委 员员 会会 第第 二二 十十 二二 届届 会会 议议 第第 二二 十十 二二 届届 会会 议议 2010 年年 6 月月 16 －－19 日，日，罗马罗马 年年 月月 －－ 日日，，罗马罗马 粮粮 食食 和和 农农 业业 领领 域域 的的 核核 技技 术术 粮粮 食食 和和 农农 业业 领领 域域 的的 核核 技技 术术 1. 粮农组织/ 国际原子能机构粮食和农业核技术应用联合司 （AGE ）将传统技 术与核技术相结合，为特定的农业问题提供了独特的技术解决方案，为粮农组 织的成员国带来惠益。这些惠益包括：通过在粮食和农业领域提供研究、培训 和技术投入，增加作物品种的多样性；对虫害进行环境友好控制；改善土壤质 量；有效利用肥料投入；作物和牲畜生产系统中的水资源管理；诊断动物疾病 以及对粮食、土地和水中污染物的追溯能力。 2. 核技术及相关技术能加强粮食生产系统的生产力、稳定性和复原力。比 如，通过辐射诱发突变的核应用为基因构成带来了有利变化，增加了作物的生 物多样性。将核技术用作标记，具有独特的敏感度和针对性，能测量诊断和控 制动植物虫害和疾病的基本过程，以及决定水、土壤、植物和动物之间不同界 面的环境限制。核技术可有效用于卫生和植物检疫目的，以支持粮食安全，促 进国际贸易；还可用于一些特殊应用，如昆虫不育技术等。这些技术在以下方 面特别有效：在使用较少投入和对环境造成较小影响的情况下，增加良种作物 和更安全粮食的产量，对“从农场到餐桌”食品控制系统进行整体优化。 3. 粮食和农业方面的核应用有巨大效用，在发展中国家和新兴经济体中产生 了显著效果，通过改善作物品种、节约农业投放和增加到达农业产品出口市场 的渠道提高了收入。全世界有 100 多个国家正与粮农组织/ 国际原子能机构联合 为尽量减轻粮农组织工作过程对环境的影响，促进实现对气候变化零影响， 本文件印数有限。谨请各位代表、观察员携带文件与会，勿再索取副本。 粮农组织大多数会议文件可从互联网网站获取 。 K 7863 /Ch.10 2 COAG/2010/Inf.5 司合作，提高收获产量，抵抗动植物病虫害并保护粮食和农业生产所依赖的土 地、水资源和环境。 1 4. 有关核应用影响的具体实例 包括： • 通过使用放射性同位素来更有效地决定肥料的施用和时间，这样优化 施肥的经济效益总额为每年至少 60 亿美元。土耳其采取了灌溉施肥 的方法，对作物同时使用水和肥料，大大减少了水的使用，提高了马 铃薯产量，该方法目前正在30 多个国家得到应用。 • 在 100 多个国家，通过诱变育种，推出了约 170 种不同植物的 3000 多个品种，以改善粮食和经济作物，包括种植在海拔 5000 米高度的 大麦和盐渍土里的水稻。 • 危害高价值蔬果生产的虫害目前正得到环境友好的昆虫不育技术的广 泛控制，其成果是：消灭了果蝇，并在墨西哥、中美洲的一些国家、 秘鲁、智利、阿根廷、巴西、以色列、约旦、南非和泰国规定了虫害 发生率较低的地区，从而通过增加水果产量、减少产量损失和农药的 使用、增加出口和就业机会带来了每年数亿美元的收益。 • 利比亚使用昆虫不育技术消灭螺旋蝇，每年估计带来 2.8 亿美元的收 益。在桑给巴尔消灭采采蝇，也把畜牧业对农业经济的贡献率提高