香山社区健康营造中心月刊第九十七期发行人：蔡清胤发行所：光宇.DOC

香山社區健康營造中心月刊（第九十七期） 發行人：蔡清胤 發行所：光宇文教基金會 總編輯：蔡雅賢 副總編輯：高雅蔆、陳佳君 地址：新竹市元培街306號 健康諮詢電話：（03）5381183轉2248或2247 傳真：（03）5400376 發行日期：98.04.01 元培診所健康諮詢服務網址：.tw/health 由行政院衛生署國民健康局輔助經費刊印 檳榔是會成癮的感官刺激物，吃檳榔會有很不好的個人和社會後果，包括有口腔疾病、口腔癌、污染環境、破壞生態等。吃久了，牙齒變黑、嘴巴變紅，外觀相當不雅；吃檳榔時吐出殷紅的檳榔汁，好像是在吐血，塑造了落後國家的形象。如果台灣想成為已開發又文明的國家，拒吃檳榔運動是大勢所趨 一般所謂的檳榔，其嚼塊是以檳榔果為主要成分，並以荖葉、荖花荖藤和石灰作為配料。檳榔果：俗稱菁仔，含有多種成分，其中「檳榔素」和「檳榔鹼」這兩種成分經國內外研究結果顯示，具有潛在的致癌性。而「檳榔素」能促進消化道的蠕動、使瞳孔收縮、心跳降低，正常量時可增加唾液分泌及引起發汗現象，但大量食用時，會使大腦活動受抑制，而顯出動作遲緩現象。 配料：除荖葉可能不具致癌性外，其他配料(荖花、荖藤)皆含有致癌性化學物質。且因石灰在口腔中形成高鹼性的環境，會使口腔黏膜的表皮細胞被破壞，導致表皮細胞發生增生及變異現象，進而產生口腔癌。 檳榔對健康的危害: 對牙齒的影饗由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。 . 對牙周組織的影響會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙間乳頭的壓迫而發炎，也由於用力嚼食，對牙周膜造成傷害，使得牙根周圍發炎、浮腫、疼痛。另方面由於石灰質和檳榔殘渣的堆積，才結石越結越厚實，使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產生牙周病變，終至牙齒一顆顆脫落或不得不拔除。 對顳顎關節的影響由於牙質咬耗以及顳顎關節面磨損形成咬合改變及顳顎關節疼痛和病變，使得開口閉口時會出現聲音且關節疼痛，不僅痛苦不堪，且治療也相當困難。 對消化系統的影響檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經與唾液分泌，妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，影響營養吸收，造成營養不良。 口腔癌的信號 (1)口腔黏膜顏色或外表形狀改變 如變白、紅、褐或黑，且無法抹去；或原先存在的痣面積增大、表面增高、變粗，出現潰瘍或色澤發生改變。 (2)潰瘍 超過二週以上尚未癒合的口腔黏膜潰瘍，應接受活體組織切片檢查。切勿擅自塗抹任何口內藥膏，以免延誤治療良機，而使病情惡化。 (3)腫塊 口內或頸部任何不明原因之腫塊，(觸摸時不一定有疼痛感)，應儘快接受正規醫學的檢查和治療。 (4)舌之運動與知覺 舌頭之活動性受到限制，導致咀嚼、吞嚥或說話困難，或舌頭半側知覺的喪失、麻木，皆應儘早查明原因。 (6)口腔黏膜的知覺與開口度 有嚼檳榔習慣的人應注意是否感到口腔黏膜乾澀、灼熱、或有刺痛感，以及開口度受限，張嘴時口腔黏膜拉緊(可能是口腔黏膜纖維化)。 (一 ( 自我口腔黏膜檢查 嚼食檳榔者約有五十％罹患口腔黏膜病變，因此，不可輕忽罹患的機會。早期的口腔癌很少覺得疼痛，依統計，早期的口腔癌有八十％可治癒，如何能及早發現呢？就要靠每個人對口腔的【自我檢查】。其方法與步驟如下 查看臉部左右兩側是否對稱，有無腫脹或張口困難。 以手指稱開頰部，使露出兩頰黏膜，查看頰黏膜組織顏色是否有粗糙感、失去彈性或硬塊(正常為平滑有光澤的粉紅色)。 將唇往外翻，使牙齦部分露出，查看上下唇及口腔黏膜組織是否變白或潰瘍、突出物，並觸摸是否有粗糙感、失去彈性或硬塊(正常為平滑有光澤的粉紅色)。 將舌頭伸出嘴外左右擺動，查看其靈活度；舌頭捲起查看舌腹側、左右舌緣；用手指觸摸上顎及口腔底部的組織有無突起、硬塊或潰瘍。(正常舌頭應是色澤均勻的粉紅色)。 查看臼齒後部及硬、軟顎(含俗稱之喉嚨鍾仔)；有無突起、硬塊或潰瘍。 口腔癌最常出現的部位依序為左右頰、舌側緣、牙齦、臼齒後部、顎部、上下唇，這些部位的檢查需特別注意 若發現有以下各種情形時即應提高警覺，並立即到醫院做進一步的口腔檢查，或必要時做病理切片檢查。 1.口腔黏膜顏色或外表形狀改變：變白、紅、褐或黑，且無法抹去。2.潰瘍：超過兩週以上未癒合之口腔黏膜潰瘍。3.腫塊：口內或頸部任何部位不明原因之腫塊。4.舌之運動與知覺：舌頭的活動性受限制，導致咀嚼、吞嚥、說話困難或舌頭半側知覺喪失、麻木。5.顎骨與牙齒：顎骨局部腫大，導致臉部左右不對稱。6.口腔黏膜之知覺與開口度：口腔黏膜乾澀、灼熱、或有刺痛感，開口受限制，張嘴時口腔黏膜拉緊。 戒食檳榔： 如果您有嚼檳榔的習慣，而且感覺到檳