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模板来自于 * 模板来自于 * 俄罗斯请客文化 目录 送礼的文化与禁忌 交际礼节 餐桌礼仪 送礼的文化与禁忌 礼物不送刀子，因为刀会伤害友谊，使友情一刀两断。如果接受别人送刀子，一定要象征性的给点钱。 不送手绢，手绢被认为是用来擦眼泪的，会使对方认为有不好的事情发生。 俄罗斯忌讳送活猫，特别是黑猫，俄罗斯人认为它不会带来好运。一般俄罗斯人不轻易接受别人赠送的宠物，如果有人送你猫、狗等小动物，可以象征性的给1枚硬币。 送礼的文化与禁忌 送花一定要是单数，但不能是13支，俄罗斯人忌讳13。不要送双数，只有参加葬礼的时候，送花才是双数。送花一般不送黄色的花，黄色被认为是背叛分手的象征。野花和三色以上混杂的花也是俄罗斯人送礼时的忌讳。 俄罗斯男人是不送爱人煎锅或者微波炉等厨房用品作礼物的，因为女人都想被爱人宠爱，而不是被当成厨娘。朋友、同事可以送给女士漂亮的餐具、茶具套装。 送礼的文化与禁忌 俄罗斯人最忌讳送钱，他们认为这意味着施舍和侮辱。如有必要送钱的时候，比如参加婚礼,一定要放在漂亮的信封里。 不要送空钱包，空钱包会被人认为一贫如洗。送钱包也可以，一定要在里面象征性的放点钱，意思是祝愿对方永远有钱。 送礼的文化与禁忌 俄罗斯人在赠送书籍时，出于尊重，必须保证书的印刷质量和装帧效果。送书者不宜对该书内容进行评价和推荐，因为每个人的观点不同，不可强加于人。如果送书者不是该书作者，他不应该在书上签名或写赠言，送书时务必另附一张带赠言的明信片。 交际礼节 握手时，要脱手套站直。在遇到上级或长辈时，不能先伸手。与不熟悉的人握手，只能轻轻握。遇到妇女时也要等对方先伸手，不能主动去握。禁忌形成十字交叉形。不能隔着门槛握手。 俄罗斯有“左主凶，右主吉”的传统说法，因此，切忌伸左手给对方。如果刚洗了手，或者手上有油，可以把右胳膊向前伸，对方会握握你的胳膊代替握手。 交际礼节 在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。 在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。 点菜礼节 请俄罗斯人吃饭的时候，一定要把菜谱首先拿给俄罗斯客人看，请对方点菜。对方一般会说看不懂，请中方主人帮着点菜。 如果怕客人等的时间太久，需要提前点菜，在客人到后，也要客气的说：我对中国菜比较了解，先点了，您不会介意吧？对方一般会表示，这样很好。 进餐礼节 如果是方桌，不要坐在桌角吃饭。俄罗斯人认为这样会找不到自己的另一半。 在俄罗斯，把手放在桌子边搭着是礼貌的行为——但千万别放在膝盖上。 参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。 使用餐具的礼节 刀叉的摆放位置是：叉子在盘碟的左边，刀和羹匙在右边，酒杯在前面。用餐应右手拿刀，左手拿叉。吃完一道菜后，将刀叉并排放在盘上把儿朝右，服务员会把它们收走。如果下一道菜还要使用刀叉，若没有备用的刀叉，就要把刀叉放在桌子上。 在正式的宴会上，每吃一道菜要换一副刀叉，一般所有的刀叉都先摆在盘子的两侧和上方，吃饭时按由外及里的顺序使用。 饮食的礼节与禁忌 面包不必切，用手掰着吃； 吃煮鸡蛋时，不能将鸡蛋在桌子上敲碎，而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳敲碎，剥下这一部分的蛋壳 ，然后用羹匙挖着吃。吃煎鸡蛋时，煎得嫩的用羹匙吃，煎得老的用餐叉吃； 喝汤时，要用羹匙的尖正对着嘴，把汤送人口中，不能用嘴直接从汤盘中喝，不能发出响声，喝完前羹匙要一直放在汤盘中； 模板来自于 * 模板来自于 *