《供应链管理与信息技术》经济科学文献.pdfVIP

第 1 页 第 一 章 供应链管理基础 引言 供应链管理基础知识 仓库和配送 中心的物流管理 存货类型及对供应链 的影响 顾客服务和供应链管理 预测和补货 贸易关系 供应链管理的技术支持 第 2 页 第 3 页 引 言 供应链指产品从生产到销售 的全过程 中，相关的参与者所组 成的关系链条。通常没有所谓 “典型的”供应链。最简单的供应链 是直接 向消费者提供产品的制造商，最复杂 的供应链可能是复杂 的科技含量高的产 品的生产和销售全过程 。这些产 品可能 由成百 上千个零部件组成，零部件的制造商也可能遍布全球，首先将零部 件装配成半成品，然后从制造商的仓库运到零售商的仓库，最终通 过零售 网络卖给用户 ，并为用户安装 。没有一家公司只拥有一条 供应链。销售多种商品的公司会有很多供应链。 供应链管理就是通过对供应链上所有关系进行有效管理来达 到事先确定的顾客服务水平 。供应链从客户开始，到客户结束 。 对客户实际需求的绝对重视是供应链发展的原则和 目标 。供应链 管理覆盖 了从供应商的供应商到客户 的客户 的全部过程 ，包括外 购、制 造 分 销、库存 管理、运 输、仓储、顾 客 服 务等 。随着 涉及 的资 源和环节 的增加，对供应链 的管理变得越来越复杂 。信息技术是 监控所有环节 的重要条件之一，成功地进行供应链管理要求企业 改变观念 ，采用现代化的信息技术与供应链上 的业务伙伴进行紧 密合作 ，而这类 问题一方面涉及到企业 中信息技术和信息系统的 应用，另一方面涉及到企业战略需求分析和企业的内外环境分析 等等。这实际上要求我们在管理与信息技术之间建立一个桥梁 ， 有了这个桥梁，我们可以应用各种信息技术分析我们企业的需求， 分析和评估企业的地位，进行业务流程重组，并在此基础上完善我 们的信息系统。一个企业在战略明确，目标正确，信息系统健全的 情况下，才可能实现有效的供应链管理。 第 4 页 本章介绍供应链管理的基础知识、仓库和配送 中心的物流管 理、存 货类 型、顾客服务、预测和补货、贸 易关系、供应链 的未来技 术支持等 问题。 供应链管理基础知识 随着全球化竞争的加剧，为 了以最低投入获得最大收益，零售 商和制造商都承受着越来越大的压力。本节主要讲述供应链的基 本构成、运作和管理，使读者 了解供应链管理的原理及对提供高顾 客服务质量 的重要性，理解有效 的供应链管理带来 的利润，知道典 型供应链 的商品流和供应链的各种形式，以及供应链上不同位置、 不 同层次的库存对供应链 的影响。 什么是供应链管理 供应链管理就是通过对供应链上所有关系进行有效管理来达 到事先确定的顾客服务水平。 从顾客 的观点来看 ，服务水平是指企业 以合理的价格 向顾客 提供符合需要的、有吸引力的现货产品。如果顾客需要某种产品， 就不应缺货。顾客需求是一种推动力，所 以有时把 “供应链管理” 称作“需求链管理 ”。 不断变化的零售市场要求零售商引进很多与传统方法截然不 同的经营方法。顾客就是上帝 。由于经济缓慢增长和劳动力市场 的不断变化 ，零售商之间的竞争变得非常激烈。企业必须通过提 供最好 的服务来赢得顾客 。如果没有有效的供应链，零售商将无 法 向顾客提供这种服务，有效的供应链管理可 以使企业在正确 的 时间和地点向顾客提供正确的商品，同时把经营成本和商品售价 控制在最低 的水平。 第 5 页 零售商可以采用很多方法改善供应链，包括培养贸易伙伴、快 速 响 应 （ 、 直 接 上 架 商 品 （ ）和有效顾客响应