2015年Food关键词类期刊影响因子和JCR分区.docVIP

窗体顶端 序号 期刊名 ISSN 小类学科 大类学科 1 FOOD POLICY 0306-9192 NUTRITION DIETETICS营养学 4 AGRICULTURAL ECONOMICS POLICY农业经济与政策 1 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 3 管理科学 2 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 2.054 2.212 2.331 2.199 1,736 2,031 3,767 2 FOOD CONTROL 0956-7135 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 2 工程技术 2 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 2.656 2.738 2.819 2.738 5,632 7,107 12,739 3 Food Security 1876-4517 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 3 工程技术 3 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 1.970 2.072 1.638 1.893 240 319 559 4 FOOD CHEMISTRY 0308-8146 NUTRITION DIETETICS营养学 3 CHEMISTRY, APPLIED应用化学 2 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 2 工程技术 2 Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 3.655 3.334 3.259 3.416 41,375 47,395 88,770 5 Food Function 2042-6496 BIOCHEMISTRY MOLECULAR BIOLOGY生化与分子生物学 4 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 3 农林科学 2 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 1.179 2.694 2.907 2.260 366 838 1,204 6 Food Biophysics 1557-1858 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 3 工程技术 3 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 2.187 1.642 1.551 1.793 507 570 1,077 7 FOOD TECHNOLOGY 0015-6639 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 4 工程技术 4 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 0.375 0.363 0.289 0.342 2,325 1,984 4,309 8 FOOD MICROBIOLOGY 0740-0020 MICROBIOLOGY微生物学 3 BIOTECHNOLOGY APPLIED MICROBIOLOGY生物工程与应用微生物 3 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 2 工程技术 2 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 3.283 3.407 3.374 3.355 5,173 5,651 10,824 9 FOOD BIOTECHNOLOGY 0890-5436 BIOTECHNOLOGY APPLIED MICROBIOLOGY生物工程与应用微生物 4 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 4 工程技术 4 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011 2012 2013 3年平均 2012 2013 2012-2013 0.521 0.489 0.636 0.549 326 321 647 10 FOOD HYDROCOLLOIDS 0268-005X CHEMISTRY, APPLIED应用化学 1 FOOD SCIENCE TECHNOLOGY食品科技 1 工程技术 2 非Top 备注： 期刊影响因子 期刊总被引频次 2011