正院大宅门 大院里生出时尚宠儿等.docVIP

正院大宅门 大院里生出时尚宠儿等正院大宅门 大院里生出的时尚宠儿 龙腾四海 佛跳墙 京城有这样一处归所：正院大宅门，一听就透着中国味儿。这里装修“极尽奢华”，却“不失典雅”，“处处流露古香古韵”。出品可谓“宫廷菜的面子，百家菜的里子”，卖相“够精致”！墙上潺潺流水，耳畔悠悠丝竹。拾阶而上，头顶是几百盏灯掩映下的玲珑剔透万佛阁，烛光闪烁的铜莲池……中国古时装修的皇宫的奢华都尽在此地了，经常歌舞升平，古筝、琵琶，原汁原味的京腔。 主厨亲自精选顶级食材，以传统地道的官府菜、京菜料理为主，甄选中式各大菜系中之精品，博采众家之长，创制出独具特色的大宅门经典菜系。既海纳百川又独成一派。有着宫廷菜的精致、营养和大气，也兼具了民间菜系的灵巧与风味。每一道菜，都有一个值得玩味的典故，无论是从选材、工艺上，还是从配器、味型上，都显得无比厚重。 DATA 正院大宅门（首体旗舰店） 地址：北京市海淀区首体南路甲20号 电话：(010)8835-6689 / 8835-6687 人均：RMB300 Morio 北京人气最高的日本料理店 Morio 日本料理店代表着日本菜肴特有的完美，无论在菜系上从经典到新派类，还是在技巧上从尊崇原味到现代翻新。这里的环境可以用兼顾传统和现代来形容，餐厅门口的Logo虽然低调，但有心之人一定会将它捕获，不允许它的错过，“暗色主题”的装修“相对朴实”，看得出老板“忠于料理又透着自信”。 推开门，店员温暖的问候与领位让人的心很快得到平静，吃东西的艺术和惬意就在这里。翻开菜单，既“保留着经典”也“不时与西洋料理结合”，“创新”中隐含着“一丝不苟”。它的每一道菜，自准备至展示，从味道到价值，都堪称为烹饪艺术中的独创。 DATA Morio 地址：北京市朝阳区工体西路甲七号极栈精品酒店一层 电话：(010)6551-6999 人均：RMB150 北京福楼法餐厅 巴黎百年味觉传奇在北京绵延 别看“福楼”这个名字极具中国传统特色，其实它是“FLO Brasserie”的译音。在法语中，“Brasserie”不是普通意义的餐厅，它指的是起源于20世纪初的法国，代表着火车站旁边兼具咖啡与酒吧功能的人气旺盛的餐厅。它的百年传奇和折射出的风尚才成为巴黎人乐于追逐永不消减的热情。雅致的壁画和雕塑，轻松的就餐气氛，都是有着百年历史的Brasserie文化的特色标志。 进门就感到浓郁的19世纪法国氛围。装潢、格调、设备、菜肴简直就是copy了法国家常菜系的风格。墙壁上满满地画着19世纪20年代初巴黎的景致。体态幽雅的铜铸古典美女雕像，让本已充满怀旧氛围的餐厅更加温馨雅致。鲜活丰富的原材料，配及法国原装调配料，由法籍厨师倾心烹制。菜肴不仅丰盈实惠，且外观品质精美绝伦。 南非金枪鱼，澳洲扇贝和鳄梨挞配北欧汁和鲜贝奶油 “马达加斯加法芙娜曼特尼”巧克力蛋糕 DATA 福楼法餐厅 地址：北京朝阳区东三环北路16号隆博广场 电话：(010)6595-5135 人均：RMB200 仁清日本料理 享受水幕青石间的自然美味 仁清日本料理店不仅深受在沪日本人士的青睐，也吸引了不少喜欢日本料理的中国食客。店内装潢集现代简约与传统日本风格于一身，以黑色作为主色调，昏黄的灯光、幽长的小径营造日本庭院风情，青石铺路，水幕倚墙，春、夏、秋、冬、四季五间包厢，各具特色。2楼大厅里沙发四散，构成私密的空间，是情侣约会的不错选择。来自日本的料理长，亲自操刀的地道日本料理，所有海鲜类的食材都空运自日本。仁清主营的京都怀石料理是日本料理的精华所在，精致的佳肴不仅装盘讲究，味道更是无可挑剔。佐酒前菜、烧物、煮物、扬物、刺身、寿司、锅料理、甜品等等一应俱全。仁清提供丰富的日本烧酒，种类繁多，让你在上海也能感受原汁原味的日本美味。纸的密度极高，不会被汤染湿。纸锅可以吸收油脂和杂质，使汤汁透彻，口感清新。 鹅肝萝卜 DATA 仁清日本料理（南昌路店） 地址： 卢湾区南昌路125号 电话： (021)6471-2288 人均：RMB200 Aux Jardins Massenet 百年花园洋房中品味法式风情 思南路正处于老上海的法租界，林立的法式小洋房见证了百年上海的发展。浓厚的法国风情孕育下的Aux Jardins Massenet餐厅将古典主义与摩登时尚融合，还原了独有的法式花园洋房气质的同时营造出浪漫而私密的氛围。Aux Jardins传承法式大餐之精致，并创新地融合巴黎、普罗旺斯、阿尔萨斯等地佳肴特色，带来非比寻常的法兰西风味。餐厅可容80