规模养猪中的饮用水及其消毒王永1叶培根2中国种猪信息网.DOC

规模化养猪场的科学用水管理 王永强1 吕阳育2 谢红兵1 魏刚才1 河南科技学院动物科学学院 新乡453003；2.河南省济源市动物卫生监督所 济源 454600) 摘要：在规模化养猪场中，只有持续不断地供给清洁卫生的水,才能满足养猪生产的需要。若猪场供水被污染或供水方法不当，都将直接影响猪场全群猪只的健康状况。加强规模化养猪场的安全供水和科学用水管理，保障猪只饮水。iyuan animal health supervision bureau of Henan, Jiyuan 454600) Abstract:, It is very important to supply clean and sanitation water continuously for the need of sows production in the large-scale piggery. If water was polluted or supplied improperly, all pigs in the large-scale piggery will directly influence. To strengthen using water safely and scientific water management, guarantee water safe, is to realize pollution-free green pork production. The paper introduces the water sources, usage, safety standards of the water quality and water quality control and scientific water management measures for practical production lamilloy. Keywords: large-scale pig, water; management 水是畜体的重要组成部分，动物机体70%左右由水组成。水是动物不可缺少、无可替换的营养物质，饲料的消化与吸收，营养的运输、代谢和粪尿的排出，生长繁殖，泌乳等过程，都必须有水的参与。猪体内水占55%75%，初生猪的体内水分含量%，猪体内70%是水，随着体重的增加，含水量下降，体重达时，水分53%。。猪场水源地表水地下水自来水较高少使用。地下水多为利用深井抽取地层深部的水地表水主要为水库、湖泊和池塘水为获取量的水，猪场都建立的供水系统，使用抽水机和供水将水输入场内，再用水塔或通过压的方式向供水管网中供水。在实际生产中，多数猪场的水源地不同程度污染，是使用地表水的猪场为，还有的是在取水和供水过程中自身造成了污染。使用地下水的一些场，由于对地下水源的保护不够，猪场自身产生的污水或其它污染物渗入地下水层的情况也发生。是在多数猪场其饮用水中都超国家标准，，, 是保证猪体健康生长发育的基本条件。因此要求饮水水质良好，无污染，并符合饮水水质标准和卫生要求，同时要保证饮水的持续供应和温度适宜，才能促进猪的正常快速生长。猪在冬季的饮水量一般为干饲料的2~3 倍, 春秋季为4 倍, 夏季为5 倍。不同猪只对饮用水的需要量不同(表1)，特别是哺乳母猪和仔猪更需要及时补充水分, 否则不仅会影响母猪的乳汁分泌，也会影响仔猪的生长。 一个年产万头肥猪的养猪场用水量按照存栏猪4000～5000头计算,每日用水量约计在100t左右,其中饮用水约为30t，占总供水量的30%。年约计消耗水量为36500t,其中饮用水在10000～12000t之间。用水量的变化受到诸多因素的影响,例如猪场所处的地理环境,气温、湿度等猪舍小气候环境，水的质量和水的温度等也会影响用水量。此外，猪群年龄结构的变化,饲料类型与饲喂方式的不同,猪群的健康与否(例如腹泻、发烧可增加饮用水的量)等也都会对用水量产生一定的影响。 表1 猪群每天需水量标准（㎏） 猪群类别 总需水量 饮用量 种公猪 空怀及妊娠母猪 带仔哺乳母猪 配种前后备母猪 保育猪（10～25kg） 生长猪（50～65kg） 育肥猪（65～95kg） 25～40 25～40 40～75 25～40 5 15 15～25 10～15 10～15 20～25 10～15 1.5～2.5 4.0～6.0 6.0～7.5 2.2 冲洗、消毒用水和降温用水 冲洗、消毒用水和降温用水一般占到养猪场供水总量的65%左右。冲洗用水是规模化养猪场用水最重要的组成部分，为清理淤积在圈栏和粪道中的大量猪只粪便，每天都要使用大量的冲洗用水；对圈舍还要定期进行冲洗消毒，需大量用水；在炎热的夏季，在猪舍内还要使用湿帘等用水设备进行舍内的降温控