生产和作业管理---品质管理——以麦当劳为例.pptVIP

下载本文档

2
0
约小于1千字
约 33页
2017-08-09 发布于河南
举报
版权申诉

生产和作业管理---品质管理——以麦当劳为例.ppt

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

生产和作业管理---品质管理——以麦当劳为例

;;台灣麥當勞簡介四個發展階段的經營策略;台灣麥當勞簡介核心價值、願景與文化傳承 ;Today…we ll show you!!!;麥當勞的供應鏈;供應鏈架構;供應鏈願景、任務、精神;供應鏈管理目標;麥當勞的配銷系統;食品城營運目的;配銷中心的主要角色與功能;收貨?廠商依存控部門所下的訂單，在指定日期將貨品送達配銷中心，配銷中心依品質檢驗程序(QIP)收貨貨品儲存?最重要的環節為溫度控制中心訂貨?麥當勞各中心須於訂貨日中午12點前，將訂貨單利用網路傳輸至麥當勞主機，再由夏暉於固定時間接受當日各中心之訂單檔案理貨?接收中心之訂單後，倉儲部門列出理貨清單並分發理貨，爾後再集中擺放於理貨暫存區，並註明趟次、店號及板數裝車出車?駕駛依派工單上各中心之報到時間，將貨物配送到指定之中心;配銷效率的衡量指標;麥當勞的自動化;麥當勞的自動化;標準化：???當勞系統;標準化：麥當勞系統;標準化：麥當勞系統;標準化：麥當勞系統;標準化：麥當勞系統;標準化：麥當勞系統;服務利潤鏈;企業獲利能力;服務利潤鏈1;服務利潤鏈2;全面品質管理;服務品質的認知;麥當勞的品質管理;麥當勞的品質管理;服務顧客的基本方針：Q. S. C. V.;服務品質衡量:SERVQUAL;祝大家期末順利，新年順利