庖丁解牛 宏宇.pptVIP

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庖丁解牛 宏宇

庖丁解牛 庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。” 一、温故知新 基础检测: 2、“为”字的用法和意义 庖丁为文惠君解牛 吾见其难为,怵然为戒 视为止,行为迟 提刀而立,为之四顾, 为之踌躇满志 “然”字的用法和意义 奏刀騞然? 因其固然? 虽然,每至于族……? 怵然为戒 “于”字的用法和意义 合于《桑林》之舞? 而刀刃若新发于硎? 恢恢乎其于游刃必有余地矣。 虽然,每至于族 3、 积累出自本课的成语 游刃有余:文中指刀刃在关节缝隙中运行自如,现在比喻技术熟练高超,做事轻而易举。 踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。 目无全牛:文中指杀牛的人技术纯熟,动刀时只看到皮骨间隙,而看不见全牛。现在一般指技艺达到极其纯熟的程度。 切中肯綮:文中指正好切中筋骨结合的地方,现在指正好切中事情的关键。 二、初读课文 了解内容 全文四个自然段可分成两部分。 第一部分(1段):描写庖丁解牛的场面。 作者从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张(人触、倚、履、牛体、牛的骨头就分离)和生动的比喻,把庖丁解牛的技术写得超凡入圣。 第二部分(2~4段):记叙了文惠君和庖丁的对话。 可分为三层:第1层(2段):从文惠君的称赞引出庖丁的话。此段起到承上启下的作用。 第2层(3段):记叙了庖丁的经验之谈。 第3层(4段):文惠君“得养生焉”,点出本文主题,即庄子的一切顺乎自然的思想。 三、文本探究 品味感悟 (一)欣赏解牛之技 四、再读课文 加深了解 这则小小的寓言故事,却包涵着那么多的人生道理,给我们那么多启示,这就是庄子的高妙之处,把深刻的道理寄喻在简单、浅显的故事中,喻理于事,让我们在读故事的同时,对自然、对社会、对人生有所思索、感悟、现在,让我们带着我们的感悟和对人生的思索,去再读课文,希望你每读一次都有新的收获 。 五、课堂小结 整理思路 六、课后作业 巩固知识 * 《庄子 养生主》 王宏宇 【学习目标】 1、积累常见的文言实词和虚词,掌握特殊的文言句式。 2、学习通过生动形象的记叙和描写来阐明抽象道理的方法。(学习重点) 3、理解“养生之道”的内涵及其普遍意义,培养运用规律,反复实践的精神。(学习难点) 解题: 庖丁解牛 庖,厨师。 丁,人名。 解,分解、分割 厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。? 梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”? 厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。依照(牛的生理上的)天然结构,击入牛体筋骨(相接的)缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨师每月 翻译 (就得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土散落在地上一样。(我)提着

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