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旅游管理双证课程系统构建
旅游管理双证课程系统构建
一、双证课程的内涵
高等职业教育实行学历证书与职业资格证书并重的双证书制度,是按照国家制定的职业技能标准或任职资格条件,对接受高等职业教育的学生开展职业技能鉴定,使学生毕业时能同时获得相应的学历证书和职业资格证书。双证课程是指将职业资格证书获取与学校的日常教学,考核结合起来,使学生在不延长学制的情况下,同时获得学历证书和获得职业资格证书的学校正规课程。双证课程将职业技术教育与相应的证书培训结合,为培养既有学历证书,又有职业资格证书的技能型人才奠定基础。高职旅游管理专业(导游方向)的双证课程是将全国通用的导游资格证书与日常教学、课程设置相结合,使学生在校学习期间,获得导游资格证书或者景观设计师、计调师证书,这样在学生毕业之际,可以拥有职业资格证书和学历证书,为社会培养具有一定技能的旅游职业人。
二、旅游管理专业实行双证课程的必要性
高职院校通过实施“双证课程”,把知识与技能融为一体,符合国外旅游管理专家对导游人员的考核原则----“A.S.K”原则。其中“A”(Attitude)是指导游人员的工作态度,“S”(Skill)是指导游技巧和能力,“K”(Knowledge)是指导游人员知识的深度和广度。可以促进专业设置、教学计划、教学大纲、课程结构、教学内容以及教学手段等出现新的变化,更加贴近社会经济发展的现实状况,使人才培养目标与社会需求实现良好对接。
1.“双证课程”可提高就业率。目前我国人才市场供求矛盾日益突显,着重表现在:“市场需要大量的中高级应用型技术人才,每年的毕业生中初级技术劳动者和高级知识人才却占多数,人才培养与现实需求脱节”。造成最近几年本科院校就业率比高职院校就业率低的原因,就是高职院校比较重视“双证课程”的建设。2009年,我国一半以上省份高职毕业生就业率已经超过或与本科毕业生就业率持平,高职生就业率呈现良好的发展势头。在有些地区,特殊专业的高职毕业生甚至出现了供不应求的状态,部分用人单位需提前一年“下订单”招聘毕业生。
2.“双证课程”培养大量实用型技术人才。旅游管理专业的“双证课程”,在大学第一、二学年开设,在第二学年的第四学期参加全国导游证资格考试,在第三学年的第五学期学生走出校门,进行顶岗实习。旅游管理专业(导游方向)的学生去旅行社实行,旅行社实习需要导游资格证,这是进入旅行社行业的敲门砖。因为旅游业是一项实践性很强的行业,且在1999年颁布的《导游人员管理条例》中明确规定:导游人员是指按照《导游人员管理条例》的规定取得导游证,接受旅行社委派,为游客提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。学生在校期间获得导游证,在走向工作岗位时,不需要旅行社企业为其提供培训,可以及时为企业提供服务。如在2009年12月26日武广高铁开通后,2010年的3月,大量的广东游客乘坐高铁来到武汉观赏武大的樱花,致使武汉的地接导游不能满足市场需求,在这种情况下,我们高职高专的学生活跃在武汉三镇,他们在黄鹤楼、东湖、磨山风景区、湖北省博物馆承担着景区导游讲解员,以解市场的燃眉之急,救场如救火,缓解了武汉地接导游的空缺。
3.“双证课程”培养了“双师型”教师。由于“双证课程”的建设,必须要求我们的师资具备“双师型”的教师。因此,我们在师资引进方面,注重有一定实践经验的教师。对于从院校毕业的研究生,要求到旅行社企业进行脱产半年的挂职锻炼;对于已经在职的教师,必须利用假期进行实践锻炼,三年需要有为其半年的挂职锻炼。所采取的种种办法,保证师资从实践来,又到实践去,传授给学生的知识是与时俱进的。我们的教师既有较高的学历证书,又有职业资格证书;既有一定的理论知识,又具有一定的实践经验,“双证课程”培养了一支具有实战经验的“双师型”师资队伍。除此之外,我们还聘请旅行社的兼职教师。
三、旅游管理专业“双证课程”体系的构建
首先根据旅游管理专业(导游方向)培养目标:本专业立足“1+8”武汉城市圈,立足湖北、面向全国,培养适应社会发展需要的德、智、体、美全面发展,具有一定的英语听说能力,良好中西文化素养和较高的综合应用能力,熟练掌握旅游服务及岗位群工作必备的专业基础理论知识和专项技能,能在旅游行业领域从事旅行社导游人员、计调人员、景区景点的导游接待及其旅游相关专业应用的高技能人才。因此社会需求确定就业岗位为旅行社的导游人员、计调人员和景区景点或主题公园的导游人员和接待人员。针对人才培养目标和市场定位,武汉职业技术学院旅游管理专业(导游方向)构建了“双证课程”体系。“双证课程”是将职业标准融入到课程标准中,将教学计划同职业标准有机联系起来,在人才培养方案中嵌入资格证书要求。我们将职业资格证书对应的职业技能标准、职业技能鉴定考试大纲,作为专业制订教学计划的充分依据。在人才培养方案中将通识课程、双
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