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- 2017-08-16 发布于安徽
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* 课前准备 课本、习题册、解题册、纠错册(本)、红色笔一支,其他颜色一支。 组长准备记录表。 本节学习目标 认知目标 1.认识食物中的营养成分。 2.能够说出食物中的各类应养成分对人体的重要作用,以及它们各自的食物来源。 感情目标 激发关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。 食物中的六种营养成分 糖类、蛋白质、脂肪——人体内需求最多 三大营养物质 构成细胞组织 为生命活动供能 维生素、无机盐、水 功能 自学指导——初步学习 8′ 内容: 方法、要求: 1.认真研读文字部分,用“_____”标注自学中所学知识。用“ ”标注出知识点中的关键句(词),用“?”标注自学中的疑惑。(第一遍读课本) 2.分别标注出糖类、蛋白质、脂肪三大营养物质的富含食物、种类或组成、以及它们的共同作用和各自的主要作用,并采取适当办法进行快速识记。(第二遍读课本) 自学时专注、安静。有疑问翻红牌向老师求助。 知者加速:自学完成后翻绿牌,解题测P2——P3日日清题目。 自学互查 4 ′ 内容:糖类、蛋白质、脂
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