陇东河谷区设施拱棚辣椒早春茬剪枝周年栽培技术.docVIP

陇东河谷区设施拱棚辣椒早春茬剪枝周年栽培技术摘要：介绍了陇东河谷区设施拱棚辣椒早春茬剪枝周年栽培技术，采用该技术可使辣椒总产量比普通栽培方式提高31.4%，生长期从150 d延长到210 d，经济效益显著。 关键词：拱棚；辣椒；剪枝；周年栽培 灵台县蔬菜办于2010年在中台镇杨村设施蔬菜标准化示范园试验设施拱棚早春茬辣椒剪枝周年生产获得成功（该村海拔1 100 m，11月最低气温－3 ℃）。2011－2012年，灵台县在中台西川和梁原官村推广设施拱棚早春茬辣椒剪枝周年生产技术，推广面积达到8.6 hm2，占设施早春茬辣椒种植面积的11.5%。采用该技术，辣椒可从5月上中旬采收到11月底，采收期长达7个月，667 m2平均产量6 260 kg，最高可达6 560 kg，产量较普通栽培方式提高了31.4%，667 m2经济收入在9 200元以上。现将设施拱棚早春茬辣椒剪枝周年栽培技术总结如下，供同类型地区的种植户参考。 1?钢架拱棚主要结构参数及覆盖材料 拱棚采用全钢架结构，南北走向，东西两面为受光面，长20～30 m，脊高2.8～3.0 m，跨度5.0～8.0 m，覆盖材料为EVA三层复合膜（其透光率较PVC膜提高15%以上，夜间温度比PE膜高出2～3 ℃）。这种结构和覆盖材料的钢架拱棚在11月下旬棚内温度为3～5 ℃。 2?茬口安排 选择前茬未种过茄科蔬菜且结构参数符合上述要求的钢架拱棚，于1月中旬育苗，4月初定植，5月中旬开始采收，12月上旬拉秧。 3?品种选择 宜选择抗病、丰产、耐低温寡照的辣椒品种，如民欣早椒、陇椒2号、陇椒3号、陇椒5号等羊角型品种。 4?育苗 宜采用日光温室穴盘基质育苗的方法。穴盘规格为长54.4 cm、宽27.9 cm、高3.5～5.5 cm，辣椒冬季育苗选用72孔穴盘较为适宜。基质选用复配基质。 4.1?浸种 可用种衣剂直接浸种或采用温汤浸种，将种子放入50～60 ℃的温水中浸泡10 min，然后转至25～30 ℃的温水中浸泡24 h。 4.2?配制基质 为保证整个苗期养分供应充足，每立方米混合基质中须加入膨化腐熟鸡粪10 kg、磷酸二铵1 kg、磷酸二氢钾0.5 kg、过磷酸钙5 kg，混匀待用[1]。 重复使用的基质要进行消毒，可用40%甲醛、或70%甲基托布津、或50%多菌灵40～50倍液喷洒，每立方米基质均匀喷洒20～40 L药液，然后用塑料薄膜覆盖，密闭堆积24 h以上，打开薄膜风干14 d左右方可使用。同时，采用密闭熏蒸的方式将重复使用的穴盘进行消毒。 4.3?装盘压坑 将装好基质的穴盘摞起来，每10个一摞，人工按压出播种坑，坑深1～1.5 cm。播种坑过浅，极易带帽出土。 4.4?播种覆土 将浸种催芽后的辣椒种子进行人工点播。播种之后及时用基质盖严，将穴盘表面刮平并轻轻镇压，防止带帽出土。为有效防治辣椒苗期的多种病害，可用50%多菌灵可湿性粉剂与基质按1∶（300～500）的比例充分混匀，将30%配制好的混合基质均匀地撒在装好基质的穴盘表面，待点播上种子后，再将剩余的70%含有多菌灵的基质覆上，厚度约1～1.5 cm。防治苗期虫害可用50%辛硫磷乳油1 000倍液灌根。覆土后浇透水，使种子与覆土充分接触，有利于出芽，也可减少带帽几率。 4.5?叠盘催芽 催芽室要有适宜的温度和充足的水分，温度尽量控制在28～30 ℃，湿度在95%以上，注意保持温、湿度均匀。将穴盘叠放在一起催芽，既节省空间，又能保持温度。待60%左右的种子露白后即可搬出催芽室，摆放在温室，用一层塑料薄膜覆盖在穴盘表面保温、保水，以提高发芽率。 4.6?苗期管理 当70%的种子顶土出苗后即可揭去地膜，苗龄65～70 d，每穴2株。苗期的温度、湿度、光照管理标准见表1。 5?整地、施基肥、起垄、扣棚膜 定植前，667 m2施入充分腐熟的羊粪4 000～5 000 kg、农家肥2 000～3 000 kg、硫酸钾20～25 kg，深翻细耙，使肥料和土壤充分混合。按垄宽70 cm、沟宽50 cm、垄高20～25 cm沿南北向起垄，垄面正中央开暗沟，沟宽15～20 cm、深20～25 cm。定植前10 d扣棚膜。 6?定植 定植前将幼苗严格分级，剔除弱苗、病苗，在垄面两边按45～50 cm的穴距呈三角形挖穴栽苗，切忌栽苗过深。每667 m2定植2 220～2 246穴，每穴栽2株。栽苗前，每穴先灌入农用硫酸铜200倍液200 mL，栽苗后浇足定植水，6～7 d后通过暗沟浇缓苗水。用幅宽1.3 m的薄膜将垄沟垄面全部覆盖，并用药土封口（将土和细沙按1∶1的体积比混合，每立方米再加入72%霜霉疫净160 g制成药土）[2]。