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《我和蔬菜握握手》说课及上课课件.ppt

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《我和蔬菜握握手》说课及上课课件

4、田间管理 移栽后及时浇水,移栽成活后兑水浇施氢铵每亩8~10公斤加普钙10公斤。以后控水控肥,加强中耕,莲座期至叶片封垄浇水追肥,每亩施尿素10~15公斤,硫酸钾5公斤,以后见干见湿。茎部开始肥大时,第三次追肥,每亩穴施三元复合肥50公斤,硫酸钾10公斤,尿素15公斤。 5、病虫害防治 病害(1)霜霉病 莴笋以霜霉病尤为严重,高温高湿易发生,定植后20天打甲霜灵锰锌、杀毒矾,发病初期可用687.5克/升银法利悬浮剂1000﹣1500倍液、66.8﹪霉多克可湿性粉1000﹣1500倍液、77.2﹪霜霉威水剂1000﹣1700倍液防治霜霉病。 (2)叶斑病、褐斑病 用75﹪百菌清(达科宁)可湿性粉剂1500﹣2000倍液;10﹪世高(苯醚甲环唑)水分散粒剂3000﹣3500倍液。 (3)菌核病 当气温在5~15℃左右,湿度85%以上,有利于病菌的发生和侵入危害,可用50﹪扑海因可湿性粉剂1500﹣2000倍液、50﹪速克灵可 湿性粉剂2000﹣2500倍液、甲基托布津等进行防治。 虫害 (1)蚜虫 50﹪吡虫啉乳油3500﹣4000倍液。 (2)潜叶虫 成虫可用1.8﹪阿维菌素乳油4000﹣5000倍液;幼虫用75﹪潜克(灭蝇胺)可湿性粉剂 4500﹣5000倍液防治。 6、采收 当莴笋主茎顶端和最高叶片的叶尖相平时就可采收,此时嫩茎长足,质地脆嫩,品质好,去掉老叶即可上市。 * 小学三年级综合实践活动课说课稿 我和蔬菜握握手 谭家湾中心小学 吴海燕 一、活动背景 随着生活水平的不断提高,食物越来越丰富,各种西式快餐、油炸食品越来越受到孩子们的亲睐,而遇到蔬菜、豆类的素菜,就没了兴趣,吃在嘴里,愁在脸上。8岁、9岁的孩子在日常生活中虽接触了一些蔬菜,可他们看的更多的是餐桌上、饭碗里的蔬菜,对蔬菜了解微乎其微。加上他们的生活经验较少,也少有实践的机会。于是,让他们了解蔬菜的营养及烹饪知识,让他们喜欢吃蔬菜达到营养均衡。 二、活动目标 知识目标: 1、初步了解本地常见蔬菜的名称、形状、食用部位分类、播种时间、成熟季节及营养价值。 2、 初步了解几种本地常见蔬菜的烹饪方法。 能力目标: 1、培养学生查阅资料、走访调查等获取信息的能力。 2、培养学生观察、实践、记录和写作能力。 3、在实践中增强学生的动手操作、团队合作能力。 情感目标: 1、培养学生爱吃蔬菜的好习惯,自觉爱惜蔬菜。 2、激发学生关心身边事物、乐于探究大自然的欲望。 三、活动准备 教师:多媒体课件 学生:1、带来自己喜欢吃的1--2种蔬菜。 2、带填好的两种调查表。 四、活动方案 1、第一阶段:开题活动(课内一课时) 我们在二年级已学过《菜园里》这篇课文,学生对蔬菜已经有了初步的认识,因此可以直接进行开题活动课:我为学生带来了各种各样的蔬菜,让学生叫出它们的名字,说说它们的形状,并且用游戏的方式让学生按果菜,叶菜,茎菜,根菜进行分类,引起学生研究的兴趣,确定主题和调查方向。孩子们按兴趣分组,初步制定小组活动计划。 2、第二阶段:实践活动(课余两周完成) (1)让学生走近大自然,搜寻身边有哪些蔬菜? 初步认识各种蔬菜(包括名称及基本形状,食用部位) (2)上网查询:各种蔬菜的营养价值(分组查询→汇报,交流) 学生学会收集整理信息,归纳蔬菜的营养价值。 (3)今天我掌厨 a、根据蔬菜的食用方法,选择一样或几样蔬菜来烹饪一道菜(要在父母帮助下进行) b、品尝并请父母指导,分享成果。 c、向同学介绍自己的烹饪经过和自己动手做菜的感受。 3、第三阶段:交流评价活动 交流反馈课:各小组根据收集蔬菜的情况进行汇报、交流,包括蔬菜的名称、特点、生长环境、成长过程,营养价值等,让同学们通过交流,认识更多的蔬菜,了解关于蔬菜更多的知识,并分享收获与困惑,在同学互相建议和老师指导下完善实践活动。 4、第四阶段:成果展示活动 成果展示课:提出展示汇报的要求后,先让学生分组利用三天课余时间作充分的准备。课堂上各组把收集到的资料,图片,相片,蔬菜营养歌等一系列成果结合起来做汇报。 总结反思课:引导学生对整个活动中出现的困惑进行全面的反思,提高综合学习能力。 五、活动过程 (一) 开题活动 1、明确本次活动的现实意义:认识蔬菜,喜欢上蔬菜,爱吃蔬菜。 2、明确分工:让学生自愿组成小组,选出一个组长,负责本组人员走访、调查工作。确定研究蔬菜名称,教师协调,尽量做到各小组研究的内容不重复。 3、各组填写一张研究内容表。 我们收集的蔬菜(图片和名称) 颜

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