承德市中学生生活及饮食行为调查.pdfVIP

承 德 医 学 院 学 报 V01．30No．32013 承德市中学生生活及饮食行为调查 赵连志 ，赵凌云 ，单晓艳 ，张凤英 (1．承德医学院，河北承德 067000；2．河北民族师范学院附属中学) 关【键词】河北省承德市；中学生；生活行为；饮食行为 【中图分类号IR179 文【献标识码lC 【文章编号]1004-6879(2013)03—0267-02 中学时期是个人成长发育的重要阶段，这一时期的青 表2不同特征生活相关行为报告率比较(％) 少年处于身体快速生长发育的阶段，良好的生活、饮食行为 习惯可促进中学生的健康成长；相反，如果不注意培养良好 的生活、饮食行为习惯，可导致超重和肥胖等不良后果，直接 影响成年后的身体健康情况。通过对中学生生活、饮食行为 进行调查，可以有针对性的制定干预措施，预防超重和肥胖 的发生。 1对象与方法 1．1 对象 采用整群分层抽样的方法，以班级为抽样单位， 选择调查时就读于承德市全 日制学校的中学生(包括初中 一 、 二、三年级，高中一、二、三年级，职业高中／技校一、二、 0．O1． 0．05 三年级)2183名为调查对象，其中男生1065人(48．79％)、女生 2．2 饮食相关行为调查结果 承德市中学生存在不良饮 lll8人(51．21％)，平均年龄(16．03±2．05)岁。 食行为(饮料、甜点、快餐摄入过多)的报告率为32．30％，初中 1．2 方法 采用 “中国城市青少年健康相关行为调查问 生的报告率高于高中生、非单亲家庭高于单亲家庭、非住宿 卷”进行调查，内容包括生活相关行为(体育锻炼／体力活动 生高于住宿生 0．01，P0．05)；健康饮食行为(良好早 情况、看电视／录像情况，上网情况和课外功课和课外补习 餐习惯，经常食用牛奶、豆奶等)的报告率为43．11％，高中生 情况)、饮食相关行为(不良饮食行为、健康饮食行为、偏食情 的报告率高于初中生、非单亲家庭高于单亲家庭(P0．01， 况和减肥行为)。共发放调查问卷2298份，收回2298份，有效 尸0．05)；偏食的报告率为38．71％，各项特征间比较差别均 2183份，有效率95．00％。 没有统计学意义；存在不良减肥行为的报告率为27．39％，不 1．3 统计分析 采用SPSsl8．0软件进行统计分析，行卡 同年级、性别、家庭和是否住宿之间比较差异均有统计学意 方检验，P0．05为差异有统计学意义。 义(P0．01，P0．05)。见表3-4。 2结果 表3承德市中学生饮食相关行为基本情况 2．1 生活相关行为调查结果 承德市中学生体力活动过 少的报告率为57．81％，不同性别之间比较差别有统计学意 义(P0．o1)；关于看电视、录像时间过长，初中生与高中生、 住宿生与非住宿生之间比较差别有统计学意义 0．oi)； 课外功课时间过长的报告率为l3．100／0，初中生的报告率要 高于高中生(尸0．o5)；关于课外补习时间过长，初中生高 表4不同特征饮食相关行为报告率比较(％) 于高中生、单亲家庭高于非单亲家庭、非住宿生高于住宿生 (尸0．01)；游戏时间过长和上网时间过长，均是高中生的 报告率高于初中生、住宿生高于非住宿生(P0．o1)。见表 1-2。 表1承德市中学生生活相关行为基本情况 0．01。’ 0．05 3讨论 中学时期的青少年处于生长发育的重要阶段，体育锻 炼／体