干旱胁迫对番茄幼苗sod和pod酶活性的影响.doc

干旱胁迫对番茄幼苗SOD和POD酶活性影响 摘要:通过对粉帝和玉女两个品种番茄幼苗进行4d干旱处理（实验组），对照组分别为正常生长的两个品种的番茄幼苗，分别测定番茄幼苗叶片的超氧化物歧化酶( SOD)、过氧化物酶(POD)活性。实验结果表明：在干旱胁迫下，番茄幼苗的超氧化物歧化酶( SOD)、过氧化物酶(POD)活性都较正常生长条件下番茄幼苗的高。 关键词:干旱胁迫；番茄幼苗；SOD；POD Effects of drought stress on SOD and POD enzyme activities of Tomato Seedlings Abstract：Through a drought treatment on tomato seedlings for 4 days(experimental group), and control group for the normal growth of tomato seedlings , tomato seedling leaves were separately measured superoxide dismutase (SOD), peroxidase (POD) activity.The experimental results show that under the drought stress, the tomato seedlings of superoxide dismutase (SOD), peroxidase (POD) activity is higher than under the tomato seedlings under normal growth conditions. Key words :Drought stress；tomato seedlings ；SOD ；POD 前言：随着全球气候的变化和生态环境的破坏，水资源的短缺愈来愈成为人类很严重的生态问题。我国的水资源不但总量不足，而且时空分布也不均衡。再加上近年来的持续干旱和对水资源的过度开发利用,连同愈来愈严重的水体污染,不但使工、农业用水和生活用水矛盾日益突出,甚至已酿成如黄河断流、河川断流、海水入侵、地面沉降等生态灾难,已成为农业可持续发展的最大障碍。为此，提高作物抗旱性和水分利用效率,?选育抗旱高产品种并进行生物技术的开发利用研究，是实施农业可持续发展的关键步骤。 番茄是我国重要的蔬菜作物,其产量与品质直接关系到国计民生。为了解决番茄的生产产量等安全问题，就必须提高番茄抗逆境胁迫，选育优良品种。干旱胁迫属于逆境胁迫的一种，对番茄的生长发育有着重要的影响。干旱胁迫对番茄的生理生化会产生影响，进而影响番茄的生长发育，影响番茄的产量和品质. 本实验在现有的研究基础上，以番茄幼苗为试验材料，通过人工控制水分模拟干旱胁迫，对番茄幼苗在干旱和正常条件下的生理生化指标进行测定和分析，探讨干旱胁迫对番茄幼苗SOD和POD酶活性的影响,?为进一步明确番茄抗旱的生理机理提供一定理论依据。 1 材料与方法 1、1 实验材料 玉女、粉帝两个品种的番茄幼苗、0.05mol/L磷酸缓冲液(PBS，pH7.8)、0.2mol/L磷酸缓冲液(pH6.0)、14.5mM甲硫氨酸溶液、3mM EDTA-Na2溶液、60μM核黄素溶液、2.25mM 氮蓝四唑(NBT)溶液 1、2 实验方法 1.2.1 实验原理 氮蓝四唑（NBT）法测定超氧化物岐化酶（SOD） SOD是含金属辅基的酶。高等植物含有两种类型的SOD：Mn－SOD和Cu.Zn－SOD，它们都催化下列反应： 由于超氧自由基（O2.－）为不稳定自由基，寿命极短，测定SOD活性一般为间接方法。并利用各种呈色反应来测定SOD的活力。核黄素在有氧条件下能产生超氧自由基负离子O2.－ ，当加入氮蓝四唑(NBT)后，在光照条件下，与超氧自由基反应生成单甲月替（黄色），继而还原生成二甲月替 ，它是一种蓝色物质，在560nm波长下有最大吸收。当加入SOD时，可以使超氧自由基与H+结合生成H2O2和O2，从而抑制了NBT光还原的进行，使蓝色二甲月替 生成速度减慢。通过在反应液中加入不同量的SOD酶液，光照一定时间后测定560nm波长下各液光密度值，抑制NBT光还原相对百分率与酶活性在一定范围内呈正比。反应液蓝色愈深，说明酶活性愈低。 愈创木酚过氧化物酶（POD）活性 在过氧化物酶催化下，H2O2将愈创木酚氧化成茶褐色产物。此产物在470nm处有最大光吸收，故可通过测470nm下吸光值变化测定过氧化物酶活性。 1.2.2 酶液提取 称取0.1g（可视情况调整）样品（新鲜叶片或根系）洗净后置于预冷的研钵中，分三次加入1.6ml （0