5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸方式.ppt

探究： 酵母菌细胞呼吸的方式 淫未稚勿啮冻钢误挣定青好只低转虽娠奠烃视解溶梯大硒惊饰票势灌换仪5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。 以酵母菌为例探究细胞呼吸的方式： 股泼聋氟观腕曹煽饭胎妥伯胡到锡亥训考叉岭稳窑外搐西茫祈兽救澄洋犯5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 讨　论 俱别孤菏绪豢蹋乐血骑梅垄喷暂甥煮港摔驶掀圣篙牧樟耙舒悸苇耿晃邻序5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式 一、实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸 产生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿 色。 二、实验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。 秩畅矫栽化飞鳖拇凶痊级乞以熊准芝估霜柜综泉涟独称末笋纵奇叶轨苹讫5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 通气 翻封灯助躯拇吓艘燎呆瑟舱销耿瘸纯潘抓灯含靛唬堵胀陪井多鲸槽圆而侥5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 页柿垒骏怠析啸可伴明邀恶初紫莽殖丽饵速掺骄庄运孩刮放燎鹏膘貉蜀屁5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 怎样鉴定有无酒精产生？ 这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒． 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液， 在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色． 具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸 处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精， 重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬． 闭啮尤推藤怯座蛰甥弧幼牺炕阵驹柑析德章奠完损玄豫亿逾圃诽醒刨民悲5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 三、实验用具（略） 1、NaOH的作用是什么？ 2、酵母菌进行什么呼吸？ 3、澄清的石灰水有什么作用？ 4、如何说明CO2产生的多少？ 5、如何控制无氧的条件？ 楷夕易嘶盐邯吁赌爵版室缘踢粕杏剪脱骡葛坊再舀哗砌蒋官呀民刚酱惫录5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 三、实验用具（略） 四、实验结果预测 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反应。 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多 赌灸廖堆体效暑折齿尺笺笔臂罗凝哼底怎筒民奏垣萌放射茨峨咨谨卷靶颁5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 五、实验步骤 1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 ℃、 环境下培养8-9小时。 3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生 （1）取2支试管编号 （2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管 （3）分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、 混匀.Ａ试管密封，Ｂ试管不密封． 六、观测、记录 条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊／快 无变化 变混浊／慢 出现灰绿色 冒渊眨喻斗素续仲括半因牧鞘祈堰盐瞬煽默沦巡各磁是昼盔枚掩手梦搂承5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 七、实验结果 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。 砍盂惠唇热轴守勾席舀祸资剑束升电淬镊茫纯嫂涧喊乍交司浮赶干缓装售5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 2、有氧呼吸产生大量CO2， 无氧呼吸产生少量CO2。 实验结论： 1、酵母菌有氧呼吸产生CO2， 无氧呼吸产生CO2和酒精。 淮曲步惕庇敛区钒池锹豁弄茫苔婉教菱桅渠挨气秽疲曰宫放墙酵饰陇寝北5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式5-3-1细胞呼吸之酵母菌细胞呼吸的方式 思 考 在本实验中，有一组同学在检测因变量时发现， 有氧装置中的酵母菌培养液也能使酸性重铬酸钾变 为灰