马蹄莲抗寒性生理指标测定.docVIP

马蹄莲抗寒性生理指标测定1.马蹄莲的基本概况 马蹄莲（Zatedeschia aethiopica）又叫水芋，慈菇花。天南星科，马蹄莲属。原产于南非开普敦，现世界各地广为栽培。根据其生育特性，分为湿地性和旱地性两类。旱地性虽然新西兰已育出杂交种，目前世界上广为栽培的仍以湿地型居多。喜温暖、湿润及稍荫的环境，生长适温15C～25C，冬季能耐4Co低温，但OCo时茎叶则易遭受冻害，一般适于大棚或温室栽培。喜水肥，夏季温度高时休眠，自然花期3～4月，如果创造其生育适温条件，则可周年开花应市。马蹄莲为多年生块茎植物。根茎肉质，形似芋头，叶基生，戟形，叶柄长，为叶片长2倍以上，下部有鞘。花茎高出叶上，挺秀雅致，观赏部分佛焰苞有白、黄、粉红等色，稍有香味，肉穗花序黄色，圆柱形，花序基部1／4长为雌花，上部为雄花，因雌雄异熟，不易自花授粉结实，须人工辅助授粉，才能结实。同属植物约8种，常见栽培观赏的还有银星马蹄莲、黄花马蹄莲、红花马蹄莲等。 近几年，彩色马蹄莲因其色彩艳丽、形态高雅、应用面广在国际花卉市场上占有越来越重要的地位，被公认为世纪花卉之星。我省对白色马蹄莲的栽培有几十年的历史，但少有规模化生产，而对黄、红、粉等彩色马蹄莲的引进更是少之又少。在昆明栽培花大色白，品质好。它那乳白色喇叭状大花苞，中央着生着黄色圆柱肉穗花序，给人高贵脱俗、吉祥如意之感。有较好的应用前景。其花茎挺秀雅致，花苞洁白宛如马蹄，叶片翠绿缀以白斑，可谓花叶两绝。马蹄莲结实较少，故多采用分株繁殖，四季均可进行。本研究对引进的新品种进行在当地条件下的栽培，并根据其生物学特性，研究打破休眠的技术措施；研究各马蹄莲适宜的扩繁方法，保证苗源供应，从而达到鲜切化的周年生产来满足市场需求，为我省节约大量资金。本项目创新点：白色马蹄莲性喜冷凉，属低温休眠花卉，在我省保护地生产周期长，切花品质好，具有南方产花大省所不具备的优势。其缺点之一是其抗寒性较差，冬季需在温室中生产，耗能较大，本实验在了解马蹄莲抗寒机理的基础上，探索提高其抗寒性的有效途径，了解马蹄莲对低温的耐受能力，从而为马蹄莲在我省的大量生产应用提供可靠的提论和实践依据，降低马蹄莲生产的能耗和鲜切花的生产成本，使马蹄莲鲜切花的批量生产成为可能。 2.实验分析 2.1可溶性糖的测定与分析 现有文献少有可溶性糖在植物抗寒机理方面的报道，但可溶性糖是植物体内的有效渗透调节物质,胁迫条件下较高的含糖量有利于降低植物细胞的水势,减少水分的损失。可溶性糖的增加不仅作为呼吸基质，以补充胁迫条件下的能源，还可作为渗透调节物质之一。在低温条件下，可溶性糖含量的积累，提高了细胞液浓度，降低渗透压和冰点，使细胞内不致于结冰；可以维持膜的活性，防止致毒物质对膜的危害；还可以诱导蛋白质的增加，为蛋白质的合成提供底物和能量，以适应外界环境条件的变化。低温胁迫下可溶性糖含量的增加，是植物对低温胁迫的一种适应性反应。 2.2相对电导率的测定与分析 生物膜在植物逆境胁迫研究中占有重要地位,很多研究表明：膜伤害与许多逆境胁迫的后果密切相关,膜伤害导致膜透性变化,电解质渗透压增加，低温影响质膜的透性,导致电解质渗透量增加。叶片相对膜透性在22℃时为最小值,16℃与19℃时叶片相对膜透性稍高于13℃,当温度超过19℃时, 膜透性显著升高,并随温度的升高而急剧增大，表明低温破坏了马蹄莲叶片细胞膜的透性,其最适生长温度应在19℃-22℃之间。 2.3可溶性蛋白质含量的测定与分析 低温条件下蛋白质的合成和降解速率与植物的抗寒性有关,耐寒种类或品种在低温下能保持较高的蛋白质合成速率与较低的蛋白质降解速率。本实验结果证明，在10℃到22℃区间，在22℃左右降到最低值，13℃处理三天后测蛋白质含量已经大幅度降低，说明已经超过马蹄莲的忍耐极限，受到严重伤害。研究表明，马蹄莲幼苗对10℃的低温忍耐时间是5个小时，之后蛋白质含量会迅速下降。低温下马蹄莲叶片中可溶性蛋白质以降解为主,马蹄莲的耐寒性与叶片中可溶性蛋白质含量相关,因此可用此指标来鉴别马蹄莲的耐寒性。 2.4丙二醛（MDA）含量的测定与分析 MDA(丙二醛)是膜脂过氧化的主要产物，其含量高低恰好反映了植物受低温伤害的程度。两种锦带花的丙二醛含量变化趋势相同，开始先轻微上升再下降，可能是突然的低温胁迫导致植株防御机能暂时紊乱，之后含量又有升降，但起伏不大，12月4日到8日，锦带花有轻微上升，红花锦带趋稳定。数据表明，整个实验阶段两种锦带花的丙二醛的含量都很微量，说明这期间的低温还没有达到临界温度，对它们的伤害极微量。由于MDA含量越高，膜脂过氧化程度越大，对膜和细胞造成的伤害越大，所以MDA含量相对较高的锦带花在实验期间的低温耐受能力更差些。 3.结论 根据研究结果和已有