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套袋对大棚油桃果实着色与品质影响.pdf

澎汪右鼻砰学‘ 2011年第3期 圈 文献著录格式:王涛,陈丹霞,冯先桔,等.套袋对大棚油桃果实着色与品质影响[J].浙江农业科学,20ll(3):50l一503 套袋对大棚油桃果实着色与品质影响 王 涛1,陈丹霞1,冯先桔2,林媚2,黄雪燕1,王燕斌2 (1.浙江省温岭市农业林业局,浙江温岭317500;2.浙江省柑橘研究所,浙江台州318020) 摘要:以沪油018油桃为试材,研究大棚栽培条件下套袋对果实着色与品质的影响。结果表明,不同果 袋因透光率的差异明显影响了油桃的果实着色。其中套小林单层袋(NK.15)后果面呈均匀的红色,改善了果实 外观品质,并提高了单果重、可溶性固形物和Vc含量,鼎著减少了可滴定酸含量,促进了果实内在品质的提 高,是大棚栽培条件下油桃较适宜的果袋。套小林双层袋(1-KK)和普通双层袋的油桃果实分别呈现黄底红晕 的橙黄色和均匀光亮的黄色,可生产不同色泽的油桃产品,满足特殊的市场需求。 关键词:套袋;大棚油桃;沪油018;果实着色;品质 中图分类号:S662.1 文献标志码:B 文章编号:0528.9017(2011)03-050lm3 近年来,随着适应南方栽培新品种的选育及设 1材料与方法 施栽培的兴起,南方油桃栽培发展迅速。果实套袋 能有效降低农药残留,防止果面锈斑,减少病虫果 1.1 试验园基本情况 率和裂果率,是目前生产安全、优质果品,提高商 试验于2008年在浙江省温岭市箬横镇七塘 品价值的主要技术措施,被广泛应用于苹果、梨、 (温岭市天盛生态农业有限公司)进行。当地属亚 671.6 葡萄、桃等果树生产中。露地栽培条件下,套袋对 热带季风气候,年平均降水量1 mm,年平 减少油桃裂果,调节果实外观着色和提高果实品质 均气温17.3℃,年平均相对湿度82%,全年无霜 均有显著的效果¨。3o。研究大棚栽培条件下套袋对 期252 dHl。土壤为海涂盐碱地,pH值8.2,有机 油桃果实着色与品质的影响,对指导大棚油桃果实 质含量12g·kg~。 优质高效栽培具有积极的意义。 1.2试验材料 收稿日期:2011_03-12 基金项目:浙江省温岭市科技项目 @163.com。 表1 不同氮肥施用量处理对葱产量的影响 为324.3 t“m~。 kg·hm~,此时产量42.29 上,氮素的经济施用量为324.3kg·hm~,相当 于尿素705 3 小结 kg·hm~,氮素经济施用量时的理论 t·hm~。 产量为42.29 涂园葱在施用商品有机肥15t·hm。2的基础 (责任编辑:昊益伟) 圈 澎讧雇尊种学 2011年第3期 试验品种为上海市农业科学院林木果树研究所 定纤维素含量;P采用钼黄比色法,K、ca、Mg、 选育的沪油018油桃¨1,2006年初定植,行株距5Fe、Mn、Cu、zn采用干灰化原子吸收分光光度 m×2m。开心形整形。2008年年底搭建水泥立柱法,每5个果实为1组,重复4次。 毛竹拱架混合式简

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