第五章-微生物的生长繁殖与影响因子-revised3.pptVIP

超级抗性菌 抗 万古霉素首先被EC Kornfeld（Eli Lilly公司员工）从一个传教士采集的婆罗洲丛林深处的土壤中分离出来。产生万古霉素的细菌最终被命名为东方拟无枝酸菌。使用万古霉素的最初目的是治疗由耐青霉素的金黄色葡萄球菌引起的感染。 最初，这种分离出来的化合物被简单的标记为05865，但是最后它有了一个通用的名称：Vancomycin（从单词 vanquished (征服)衍生而来）。[1]很快，万古霉素的优点就表现了出来：尽管在含万古霉素的培养基上经过多代的传代培养，葡萄球菌仍然未显示出明显的抗药性。当时，越来越多的葡萄球菌对青霉素类抗生素产生了抗药性，这使万古霉素很快在1958年获得了FDA的许可。Eli Lily公司首先生产并销售万古霉素，商标是 Vancocin。[2] 由于以下几个原因，万古霉素从来没有成为治疗金黄色葡萄球菌感染的一线药物： 万古霉素必须静脉注射给药，口服无法吸收。 抗β-内酰胺酶半合成青霉素类药物，如甲氧苯青霉素（以及其后继产品如乙氧萘(胺)青霉素，邻氯青霉素等）的快速发展，可以有效抑制对青霉素产生耐药性的细菌。 早期的实验中所用的纯度不高的万古霉素具有很强的耳毒性及肾毒性。[4] 这些发现导致万古霉素被降级为抗感染的“最后一线药物”。 2004年，Eli Lilly公司将Vancocin商标授权给美国的ViroPharma制药公司，英国的Flynn Pharma制药公司及澳大利亚的Aspen Pharmacare制药公司使用。万古霉素的专利在80年代早期就已经过期，但是FDA没有允许上述三家制药公司中任何一家生产的万古霉素在美国销售。 生素的滥用 * 适应酶即诱导酶。 * n为代数，X为细菌数。以上方法只适用于对数期生长微生物 * 形成芽孢、荚膜等 * 从根本上说，细菌的不同生长时期，是由外界提供的营养物的量决定的，即所谓的负荷（F/M）。F-营养量，M-细菌量 不包括停滞期。F-food ,一般用BOD5， M-microbes，一般用污泥浓度，如曝气池中悬浮污泥浓度（MLSS）或混合液挥发性悬浮固体浓度（MLVSS）等 * 从根本上说，细菌的不同生长时期，是由外界提供的营养物的量决定的，即所谓的负荷（F/M）。F-营养量，M-细菌量 不包括停滞期。F-food ,一般用BOD5， M-microbes，一般用污泥浓度，如曝气池中悬浮污泥浓度（MLSS）或混合液挥发性悬浮固体浓度（MLVSS）等 * 对数期由于F/M要求较高，进水浓度要高，但出水达标不容易。 沉淀要求形成菌胶团，没有荚膜，因此沉淀困难。 * 从根本上说，细菌的不同生长时期，是由外界提供的营养物的量决定的，即所谓的负荷（F/M）。F-营养量，M-细菌量 不包括停滞期。F-food ,一般用BOD5， M-microbes，一般用污泥浓度，如曝气池中悬浮污泥浓度（MLSS）或混合液挥发性悬浮固体浓度（MLVSS）等 * 前提条件：能够清晰的分辨 * CFU 菌落形成单位。 * 间接指标。 究竟选用哪种指标，原则是能够解决问题和说明问题。如果是生产微生物，那么我们可以用OD560，OD600，如果是研究水质指标，必须测活菌数，否则没有意义。 * 在某一种培养条件下。如果培养基条件、外界条件不适宜，微生物可能不生长；在另一条件下，微生物可能恢复生长活力。 * 在工业生产中，由于我们需要的最终产品的不同，所以温度控制也有区别，生产上要求的是最佳生产温度，而不是最佳生长条件温度。 * * 干热：160oC，2h 湿热灭菌 * 压力：15lb， 温度121oC，20min * 家用冰箱多为三星级冰箱，冷冻室达到-18℃后，每下降1℃都是困难的，越冷越难下降，但连续运行最低温度可达零下24℃以下，而此时同样也会内外温差大，冷量散失多而出现开机时间很长甚至不停机。 * 通常情况下，细菌和放线菌是中性偏碱，霉菌和酵母菌中性偏酸。在6.5~8.5范围内，大多数细菌、放线菌、藻类及原生动物都能生长。 * 氧在好氧微生物的作用有两个：第一个，最为好氧呼吸的最终电子受体。第二个，氧也参与了一些物质的合成，如甾醇类、不饱和脂肪酸的合成。 * SOD-超氧化岐化酶；CAT-过氧化氢酶 * * 水活度是在一定的物质中含有可利用水分的一种表达方式。水的可利用性既取决于水的含量也取决于水被吸附的紧密程度和有机体把水移进体内的效力大小。水对微生物的影响可以用水的活度值aw这个参数来表示，aw表示水的吸附和溶液因子对水可利用性的影响的一个指标，定义为：一定温度下（25度），某溶液或物质在与一定空间空气相平衡时的含水量与空气饱和水量的比值。 * 用于保存微生物的干燥一般要求采用冷冻干燥。即在低温条件下真空干燥。 * 微生物体内也是溶液，在体外