控释肥与尿素配施对茶园土壤碱解氮含量和茶叶品质的影响.pdfVIP

i她摩t学报2010，19(4)：106—109 Actn Boreali—occidentalisSinica Agriculturae 控释肥与尿素配施对茶园土壤碱解氮含量和茶叶品质的影响 付乃峰，洪永聪，丁兆堂’ (青岛农业大学茶叶研究所，山东青岛 266109) 摘要：采用大田试验，研究不同控释肥与尿素配施处理对茶园土壤碱解氮含量和茶叶品质的影响。结果表 明，控释肥与尿素配施能显著增加o～20cm和20～40cm土层土壤碱解氮的含量，能有效提供茶树生长所需 的大量碱解氮；在肥料施入后的6个阶段内，不同土层土壤碱解氮含量随时间变化均呈下降趋势，且出现迅速 下降与缓慢降低两个阶段，84天后，土壤中碱解氮含量降至最低值。控释肥与尿素配施显著增加茶叶中氨基 酸含量和咖啡碱含量，降低茶多酚含量和酚氨比，能有效提高绿茶品质，3种不同施肥处理中，以30％控释肥 与70％尿素处理的效果最好。 关键词：茶园；控释肥；尿素；碱解氮；茶叶品质 中图分类号：$571．1 文献标识码：A 文章编号：1004—1389(2010)04—0106-04 EffectofMixturesofRelease-controlledFertilizerandUreaonSoil ContentinTeaGardenand ofTeaLeaves Nitrogen Quality FU andDING Naifeng，HONGYongcong Zhaotang‘ (TeaResearchInstituteof AgriculturalUniversity，QingdaoShandong266109。China) Qingdao treatmentsofrelease-controlledfertilizerandureawereconductedintea Abstract：Different garden， andsoil contentand inleavesweremeasured．Theresultsin— alkali—hydro qualitycomponents nitrogen dicatedthatthe contentin0，、一20cmand20，～40cmsoilincreased alkali—hydro significantly nitrogen underthetreatmentsofmixturesofreleas—fertilizercontrolledandureafertilizer，andamassofalkali～ couldbeused fortea thesix afterthefertiliz— hydronitrogen effectivelyplantgrowth；duringperiods ersweredeliveredinto contentdecreased，witha downtrendfromthe nitrogen rapid field，alkali—hydro 6‘“to afterthe thecontentof reachedminimumval～ 38‘“d，an