科学养殖技术在养殖业应用的社会影响分析.pdfVIP

团黧 科学养殖技术在养殖业应用的社会影响分析 王海军尤先龙赵彦青／吴桥县畜牧局河北省沧州市061800 摘要：近年来，随着经济和社会的快速发展，进一步推动了我国养殖业的规模化发展，为市场上提供了大量的 畜产品的同时，其安全性也逐渐受到消费者的高度关注。近些年来的食品安全问题层出不穷，在表明了畜牧产品 生产环节潜在的安全隐患的同时，也为养殖业的安全养殖问体敲响了警钟。为了进一步确保畜牧产品的安全性， 推动养殖业的健康发展，实行科学养殖技术是关键，本文就立足与科学养殖技术，分析了其在养殖业中的具体应 用，并重点分析了其应用于养殖业的社会影响。 关键词：科学养殖技术；养殖业；应用；社会影响；分析 就目前而言，我国的养殖业大 2科学养殖技术在养殖业的 2．2标准化的生产水平 多数为散户养殖，但随着经济和社 具体应用 就目前而言，我国有大部分的 会的发展。现代化的规模养殖业在 2．1规模化养殖 养殖企业其生产水平的标准化较 逐渐发展。同时由于资金投入不 近年来，随着经济与社会的快 低。要进一步提升生产水品的标准 足，生产条件简陋，设施设备等较 速发展，我国养殖场逐渐向规模化 化要有合理的布局、确保产品的规 为落后，进而导致生产水平和生产 发展，且多以养殖场和养殖小区为 模与质量、齐全的设施设备和完善 效率不高，产品的品牌效应较弱， 主，同时单户小规模户养殖也在逐 的疫病防控措施。 不利于养殖业的健康发展，同时也 渐上升，进一步带动了我国养殖业 2．3组织化的层次 进一步阻碍了现代化规模养殖的 的发展，推动实现现代化养殖。 就目前而言，我国大多数的养 发展。 但是，就目前而言，我国的养 殖场管理组织化程度不一，整体水 1科学养殖技术 殖业岁进一步实现了规模化和集 平偏低。生产经营制度也大多是流 科学养殖：依靠先进的养殖新 约化的养殖，却存在不规范化和不 于形式，尚未贯彻落实，其制度的 技术，使养殖动物少得病，减少用 专业化的问题。大多数的养殖场达 有效性难以得到实质性的保障。 药，提高消化吸收能力，促进良性 到了一定的规模，但是其生产场地 2．4处理污染源 生长。总而言之就是“不依靠激素， 和生产设施、设备等都不达标，而 近些年来，随着养殖业的不断 让动物自主达到增产增收的目的， 家庭为主的单户小规模养殖人就 发展，在满足市场需求，带动经济 而且动物生产的产品必须是绿色 沿用的传统的集约化养殖模式，进 发展的同时，也进一步带来了严重 无公害，，。养殖业应用科学养殖技 而导致畜牧产品质量不达标，疫病 的污染问题，主要的污染有：空气 术，就是转变传统养殖观念，实现 防控问题严重缺失，污染问题严 污染、水资源污染、土地污染和生 规模化养殖、标注化的生产水平、 重。在市场需求下的规模化，要进 物污染等。 组织化的层次和科学合理的处理 一步满足养殖数量，同时也需要实 空气污染：畜禽的排泄物中含 污染源等，弄且能有效地带动周 现高标准的育种、生产技术、饲料、 有一定的有机物，其在厌氧的情况 边，进一步拓宽市场，进而来获取 疫病防控以及质量检查、售后服务 下会反应生成氨气，当其在空气中 更高的养殖效益。 等和带动周边经济等。 的含量达到一定浓度后，将影响人 68