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投稿類別：觀光餐旅類 篇名： 宜蘭大進休閒農業區產業推廣與遊程規劃 作者： 楊毓旋。國立羅東高商。國貿三甲班 楊雅靜。國立羅東高商。國貿三甲班 林哲民。國立羅東高商。國貿三甲班 指導老師： 林京蓉老師 宜蘭大進休閒農業區產業推廣與遊程規劃 壹●前言 一、研究背景及動機 我們的家園－－宜蘭是一個觀光休閒的美麗勝地，區內有十三個具主題特色的休閒農業 區，每個休閒農業區都具有不同吸引顧客的產業和景點，本組在暑假時參加了有關專題製作 的課程對一些活動的主題和題材感到興趣，在專題老師的帶領下，我們實地參訪了宜蘭溪南 地區非常吸引人的主題農場，體驗及參觀的過程中也搜集了一些對專題製作時有利的資訊。 經由這次的參訪之後，本組決定以大進休閒農業區作為這次專題製作的主軸，大進休閒 區擁有豐富的產業及人文歷史，在產業的發展上有很多吸引人潮的周邊商品及多元化的主題 商家和農場，所以我們想為大進休閒區規劃一套行程或是設計大進休閒區一日遊的方案，這 樣一來不只能夠吸引更多外地的光觀人潮，藉由大進當地盎然的生機進而帶來經濟效益！ 二、研究目的 1.了解大進當地的歷史文化及產業現況。 2.瞭解遊客觀光參訪路線行程。 3.規劃一日遊程。 三、研究流程 題 主 立 建 獻 文 集 析 蒐 分 略 策 法 銷 法 行 方 究 研 定 況 擬 現 察 勘 地 料 況 實 資 整 彙 並 程 析 分 遊 日 一 劃 規 案 定 並 正 修 議 建 與 論 結 圖 1 研究流程圖 貳●文獻探討 一、休閒農場的定義 「休閒農業」是指兼具生產、生活及生態三生為一體的農業，以農村生態環境與生活文 化為核心資源，提供給遊客認知與體驗的機會 ，乃是鄉土生活展現的一種方式，並且包含未 來的農業結構，而須「利用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林漁牧生產、農業經營 活動、農村文化及農家生活，提供國民休閒，增進國民對農業及農村之體驗為目的農業經營」。 不僅具有鄉土教育、農業體驗、生態與文化等知性之旅的功能，也為傳統農業注入新的生命 力。 1 宜蘭大進休閒農業區產業推廣與遊程規劃 「休閒農場」是一種農業經營的新興事業，必須配合原有農業之生產項目來創造休閒產 品與服務特色，展現當地文化特色的產業。休閒「農場」是休閒「農業」中的一環，它定義 的範圍比較狹小，是屬於區域性、較有獨特性的，適合結合當地文化發展。休閒農場應是具 有豐富之田園自然景觀和農業生產及農村文化資源，並以觀光和遊憩目的經營之農場，其與 一般觀光和遊憩事業之最主要區隔，在於休閒農場具備農業經營的生產方式。從農場經營的 角度來看，凡是經營休閒農業之農場皆可稱為休閒農場。 二、大進休閒農業區簡介 (一)地理位置 宜蘭好山、好水、好風光，沒有都市繁雜的交通、高聳的樓廈，如此得天獨厚的環境， 孕育出 14 個具有地方特色的休閒農業區，其中一處全村景色除了一望無際的果園之外，看不 到一畝水田，且因地形封閉，未受都市化影響 ，保留典型鄉村的特色──大進休閒農業區。 大進區塊產業近年來積極發展為觀光風景區，主要以水果、綠竹筍及部分茶葉為生產作物， 規劃以水果生態套裝體驗活動為目標以整合區內休閒農業業者，並進行策略聯盟，建立以生 產水果文化為特色之休閒農業區。 當地以觀光果園著稱，大進休閒農業區有四季果園可供採果釀酒及醃漬蜜餞的特色，還 有幾處泰雅文化原住民聚落、淋漓坑、寒溪吊橋及古魯古道等不可錯過的景點，大進休閒農 業區地質屬沖積砂礫土，非常適合栽培各種果樹，全村景色都是一望無際的果園，本區盛產 許多