洗涤剂的表征与配制实验报告.docxVIP

华 南 师 范 大 学 实 验 报 告课程名称 物理化学实验 实验项目 洗涤剂的表征和配制 实验类型 □验证 □设计 □综合 实验时间 2012 年 3 月 7 日实验指导老师李国良老师实验评分实验目的了解表面活性剂的结构、性质和应用；掌握洗涤剂各组分的性状及其配方原理；学会评价洗涤剂的质量，了解一些评价方法。二、实验原理配制洗涤剂的时候，既要保证实验产品的性能，也应考虑生产成本及制备工艺。洗涤剂的成本则主要由原料的价格决定，性能则由配方所使用的原料的性质及不同组分之间的配合。除了价格因素外，配方原料的选择需综合考虑以下四点：从洗涤的角度看，配制的洗涤剂要具有洗涤、润湿、增溶、气泡和消泡、乳化等作用，以满足去除污垢的作用；为使所配制的洗涤剂发挥作用，需要添加一些具有特定性质的组分，来调节洗涤剂的酸碱度以及来自于杂质元素的影响；为使所配制的洗涤剂具有好的应用性能，有时需要通过在洗涤剂中加入特别组分，如使其具有漂白、消毒等作用；从环保的角度出发，还要求使所使用的药品具有较好的生物易降解性能。洗涤剂的主要成分是表面活性剂。表面活性剂具有两亲结构，在清除固体表面粘附污物的洗涤过程中，可通过一个物理、化学过程，明显降低体系的表面张力，并发生润湿、乳化、分散、起泡、增溶等一系列作用，最终在其他组分和外界机械搅拌因素的协同作用下，使唔够得到清除，根据所具有的功能基团的差异，表面活性剂可分为阴离子型表面活性剂和阳离子表面活性剂、非离子型表面活性剂、两亲表面活性剂及特种表面活性剂等。其中，阴离子表面活性剂在价格、洗涤效果、生物降解性等方面有明显优势，使用广泛，是现在使用的绝大部分洗涤剂的主要成分。其中，多用洗洁精的配方（100g）如下：十二烷基苯磺酸钠 10g 椰子油酸 3g 粗盐 2g 柠檬酸 1g三聚磷酸钠 4g 氢氧化钠 1g脂肪酸聚氧乙烯醚 9g 水 70g三、实验仪器及药品1.实验仪器SBDY型数显白度仪、量筒、烧杯、托盘天平2.实验药品椰子油酸、十二烷基苯磺酸钠、柠檬酸、三聚磷酸钠、脂肪酸聚氧乙烯醚、粗盐、氢氧化钠、水、香精四、实验步骤1.洗涤剂的配制根据实验原理中多用洗洁精的配方，依次用称取十二烷基苯磺酸钠10g、粗盐2g、三聚磷酸钠4g、脂肪酸聚氧乙烯醚9g、椰子油酸3g、柠檬酸1g、氢氧化钠1g、水70g,并自行选择各种组分的加入顺序，本次实验的加入顺序是根据量从多到少的顺序加入的，也即是依次往水中加入以下各种组分：十二烷基苯磺酸钠、脂肪酸聚氧乙烯醚、三聚磷酸钠、椰子油酸、粗盐、柠檬酸、氢氧化钠。2.洗涤剂效果的测试（利用白度计测定所配制洗涤剂的洗涤效果）白度计的校正：用已知白度的白板校正仪器；用白度计测定布条在洗涤前的白度；将白布条弄脏，如在窗台上擦拭；用白度计测定弄脏了的布条的白度；用刚刚所配制的洗涤剂清洗弄脏了的布条，洗涤干净后吹干；用白度计测量洗涤剂洗涤后布条的白度。五、数据记录及讨论1.白度计测量数据记录如下：干净白布条的白度污布条的白度污布条洗涤后的白度51.314.938.82.洗涤剂洗涤效果计算：去污效率DE=(38.8-14.9)/（51.3-14.9）*100%=65.7%讨论本次实验所配制的洗涤剂，是黄色粘稠状液体。采用所配制的洗涤剂洗涤污布时，能比较迅速的洗涤干净布条，去污效率比较好，但双手直接接触洗涤剂一会后明显感觉手部皮肤有紧绷感，说明该洗涤剂碱性较强，常用易伤手。本次实验配制的洗涤剂是洗洁精，在实际应用中，其配方必须遵循以下几点基本原则：①对人体无害；②能较好地洗去动植物油垢；③清洗剂和清洗方式不损伤餐具、灶具及其它器具；④洗涤蔬果时应无残留，且不影响外观及原有风味；⑤发泡性好，泡沫细腻洁白；⑥可有效杀灭细菌且不危害人体健康；⑦储存稳定性好在实际工业生产中的洗洁精，应该是透明液体，浓度、粘度合适，具有较高碱性，可以提高去污能力和节省活性物，但PH不应大于10，同时还会加入少量香精，增加其芳香性。一些高档的餐具洗涤剂还会加入釉面保护剂如醋酸铝、甲酸铝、硼酸酐及其混合物，保护餐具。液体洗涤剂的主要成分是表面活性剂，它的分子中既有亲油的原子团，又有亲水的原子团。洗涤的时候，利用表面活性剂来降低油水界面的张力，发生乳化作用，经过搅拌、搓擦，油垢分散溶解在洗涤液中，从而简单除去。故设计洗涤剂配方时，一定要充分考虑表面活性剂的配伍效应及各种助