2018版辽宁省沈阳市高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.5 细胞中的无机物课件 新人教版必修1.pptVIP

水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在植物细胞中自由水和结合水的相对比例的变化，是与生命活动相适应的。请回答下列有关问题： (1)农民将新收获的种子放在场院晾晒，是为了除去部分________，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的呼吸作用，从而减少有机物的消耗。这说明________水多，代谢旺盛。 (2)如果将晒过的种子再用火烘烤，失去的是________水。 (3)血液凝固时________水转变成________水。说明自由水和结合水可以相互转化。 (4)幼小的植物体内自由水比例减小时，植物代谢强度降低，生长缓慢；自由水比例增大时，机体代谢活跃，生长迅速。这说明了_______________________________ ___________________________________________。 答案：(1)自由水　自由　 (2)结合　 (3)自由　结合　 (4)自由水是良好的溶剂，它是各种代谢反应的介质，并参与某些代谢反应 1．糖类不含有，脂质不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是 (　　) A．N　　　　　　　 B．P C．S D．P、S 答案：B 解析：本题考查糖类、脂质、蛋白质的元素组成。核酸一定含N、P，脂质不一定含N、P、S，蛋白质不一定含P、S，糖类不含N、P、S。综上所述，此元素为P。 2．体内缺铁时，红细胞内血红蛋白合成减少，红细胞运输氧的能力下降。这一事实说明铁的作用(　　) A．组成血红蛋白的必需元素 B．红细胞的主要结构物质 C．调节离子平衡 D．维持细胞的形态与功能 答案：A 解析：本题考查元素的生理作用。由题意来看，铁元素的作用是组成血红蛋白必不可少的成份。 3．下图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中细胞内自由水与结合水的比值(纵坐标)变化的是 (　　) A．a B．b C．c D．d 答案：B 解析：种子在萌发之前，处于休眠状态，代谢很弱，细胞中的水主要以结合水形式存在，自由水与结合水的比值较小；种子在萌发之后，自由水逐渐增多，代谢旺盛，至发育成幼苗，自由水含量趋于稳定，所以自由水与结合水的比值不断增大，最终达到一个正常稳定的水平。 4．铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用铁锅烧菜，对防治缺铁性贫血症大有好处。钙在人体内的总量达1 300g，其中99%存在于骨骼中，一旦离子态的钙在血浆中的浓度明显下降，神经肌肉兴奋性会大大增加，出现手足抽搐症；相反，血钙过高会引起心脏、呼吸衰竭。 (1)贫血症患者血液运输________的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些含________丰富的食物。 (2)人体中含钙最多的是________。 A．肌肉 B．骨骼 C．上皮组织 D．神经组织 (3)人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象，这是因为身体中________含量太低。 A．K＋ B．Na＋ C．Ca2＋ D．Mg2＋ (4)由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用？ _______________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________ 答案：(1)O2　蛋白质　(2)B　(3)C　(4)有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，有些无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用 1．知识：(1)说明水在细胞中的存在形式和作用； (2)说明无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2．情感态度与价值观： (1)认同生命的物质性，探讨组成细胞的水和无机盐的重要作用。 3．能力：应用所学知识解决生活中遇到的相关问题。 4．重点与难点： (1)水和无机盐在细胞中的作用； (2)结合水的概念； (3)无机盐的作用。 (一)问题探讨 1．提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须要有水的参与，多细胞生物体的