“萝卜哥”和“萝卜弟”对农产品市场营销渠道的启示.pdfVIP

2013年9月 河南工程学院学报(社会科学版) Sep．2013 OFHENANINSTITUTEOF JOURNAL SCIENCE V01．28No．3 第28卷第3期 ENGINEERING(SOCIALEDITION) “萝卜哥和“萝卜弟’’对农产品市场营销渠道的启示 侯海霞 (河南工程学院，河南郑州451191) 摘要：加快对农产品市场营销渠道的优化建设是我国农产品健康快速发展的必要条件，也是我国农产品现代化 发展的重要内容，对我国农业建设具有重要意义。要完善农产品市场营销渠道，就必须建立有效的农产品信息网， 实现农产品营销渠道源头规模化种植，加强营销渠道中农产品品牌建设，减少农产品营销渠道环节，建立营销流通 渠道中的农产品精细加工基地，实施统一的政府支持政策，采取优惠措施，加强市场监督。 关键词：农产品；市场；营销渠道 中图分类号：F304．3 文献标志码：A 文章编号：1674—3318(2013)03—0028—03 2012年12月，上海光大会展中心举行的上海 同时“萝卜哥”韩红刚在河南也成立了公司，公 农博会上，郑州的“萝卜哥”又火了一把，“萝卡哥” 司的名字是河南萝卜哥农业种植有限公司，经营范 的展台上打出了“上海萝卜哥生态农产品有限公 围主要是农作物种植和农业贸易等。他说：“将努 司”的名称。该公司是大学生黄琛培和河南网络名 力做好两件事：一是与社区直接对接，将蔬菜运到社 人“萝卜哥”韩红刚合资成立的一个萝卜产销一体 区，让市民吃上便宜的新鲜蔬菜；另一个是帮助菜农 合作社，韩红刚负责种萝卜、收购当地萝卜等农产 卖菜，让菜农不再为蔬菜的销售而发愁。”… 品，黄琛培则负责开拓上海销售市场。该公司的成 二、从市场营销渠道角度分析河南萝卜红遍上 立对农产品市场营销渠道的研究有很大启发。 海农博会的原因 一、“萝卜哥”和“萝卜弟”联手创业 (一)拥有了萝卜营销渠道的信息 2011年，河南的韩红刚因萝卜滞销，免费向郑 从2011年韩红刚独闯上海，河南萝卜大受欢迎 州市民赠送萝卜而走红网络。随后，他带着河南萝 可以看出，河南萝卜在上海有很大的市场需求。作 卜闯到上海，参加上海农博会，创造了3天卖出34为萝卜的生产者，韩红刚收集到了比较全面详细的 吨萝卜的奇迹，1元1斤的萝卜被上海市民一抢而 市场信息。2012年，黄琛培在上海对萝卜的需求情 空。在河南，萝卜0．15元1斤都没人要，到了上海， 况进行了详细市场调研，同时还研究了上海人可以接 1元1斤还遭疯抢。上海工程技术大学机械工程学 受的一些销售方式。这就给2012年河南萝卜再次在 院的黄琛培看准了上海农产品销售大有市场前景， 上海受到欢迎提供了详细的萝卜营销渠道的信息。 萌发了创业想法。于是和韩红刚一起成立了上海萝 (二)萝卜的规模化生产程度较高 卜哥生态农产品有限公司，实现了河南蔬菜产地源 韩红刚的萝卜规模生产程度还是较高的。他在 头和上海销售终端的对接。 郑州北郊的黄河滩区承包了87亩土地，其中用于种 “萝卜弟”黄琛培进行了市场调研，并组织大学 植萝卜的就达到了70％，同时他还拥有多年种植蔬 生进行销售人员培训。培训内容包括怎么吆喝、装 菜的经验技术，另外也有2011年他在上海建立起来 袋、称重、找零以及学习上海本地人买菜用语。他还