胶体化学3.PPTVIP

第二章 胶体的性质 动力性质 电学性质 光学性质 流变性质 §2.1 动力性质 动力学性质是指溶胶中粒子的不规则运动及由此产生的扩散、渗透压、重力场作用下溶液随高度分布平衡等性质 溶胶与稀溶液有某些形式上的相似，用处理稀溶液方法处理溶胶动力学性质。 一、扩散现象 1、布朗运动 ①1827年植物学家布朗（Brown）用显微镜观测到悬浮在液面上的花粉不断的作不规则运动，后来发现许多其他物质如煤、化石、金属等的粉末也有类似现象。人们称微粒的这种运动叫布朗运动。 ②实验：观测布朗运动最好用牛奶。 将牛奶稀释后，滴一小滴于载物玻璃片上，放在显微镜下看到黄色的奶油（＞100nm）微粒在进行着极其活跃的布朗运动，并且微粒愈小，温度愈高，布朗运动愈激烈。（1903年齐格蒙弟得出的结论） 超显微镜可以观察到溶胶粒子不断地作不规则“之”字形的运动，从而能够测出在一定时间内粒子的平均位移。 ③布朗运动的实质—质点热运动 布朗运动直接相关的因素是粒子的大小与温度的高低。 结论：粒子越小，Brown运动越激烈。其运动激烈的程度不随时间而改变，但随温度的升高而增加。 分子运动论指出：分子以不同的速度进行着曲折且复杂的运动。每个分子的速度都在改变，有速度就有动能，有动能就有温度，温度与运动是分不开的，有温度就有运动，有运动就有温度，这就是分子运动的自发性，即分子的热运动。 ④胶体中的布朗运动（是指胶粒的运动而言）的描述。 胶体粒子比分散剂的分子要大得多，他们形成了不平凡的差异。当半径大于5 ?m，Brown运动消失 胶体被介质分子包围，由于热动，介质分子以不同大小不同方向的力撞向胶粒。这些合力不断改变大小和方向，所以胶粒不断改变自己运动速度、方向和大小。（胶粒本身也有热运动，但相对介质分子运动速度慢，就好象只有介质分子在不断碰撞胶体分子） ⑤粗分散体系 粒子十分巨大，碰撞粒子的介质分子非常小，其表现不出布朗运动。 ⑥分散质比重与分散剂相对悬殊时，胶体粒子是否上浮或下沉？ 否。胶粒的布朗运动克服了重力对它产生的影响。胶体粒子一直进行着极其活跃的布朗运动，是胶体体系动力稳定性的一个根本因素。实际上胶体可以保持数月数年的稳定。 3、涨落现象 超显微镜观察胶粒运动时，发现：在一个较大体积范围内，溶胶粒子的分布是很均匀的；但一个有限的小体积内，由于粒子的布朗运动，小体积内粒子数目有时较多有时较少。这种粒子的变动现象称为涨落现象。溶胶的涨落现象是研究其光散射现象的基础。 4、扩散是布朗运动的总效果，扩散是通过布朗运动来完成的。扩散有方向，布朗运动无方向，二者既有联系又有区别。 二、沉降与沉降平衡 ①粒子质量越大，则平衡浓度随高度降低亦越大，dc/dh大。 ②该公式与气体随高度分布公式完全一样，说明气体分子热运动与胶粒布朗运动本质是一样的。 描述粒子大小除了用粒子直径外，还有一个常用的物理量，即摩尔质量或称胶团量。 平均摩尔质量有： (详见李葵英P16—P17） 五、膜平衡 1、渗透压 ①与扩散、沉降一样都属于自发动力 性质:它还与沉降平衡一样，属于平衡 性质。②憎液溶胶的渗透压很小，应用价值不大。 亲液溶胶的渗透压很大，有应用价值 我们知道理想溶液的П=RT C/M C（g/ml）重量浓度 M：溶液的质量 高分子的摩尔质量不是单一的，所以П是各级摩尔质量贡献的总和。 П=RT∑（Ci/Mi） 变形 П=RTC/（ ∑Ci/ ∑（Ci/Mi）） =RT C/Mn ∴C= ∑Ci Mn ：某种平均分子量 由于高分子溶液溶质间相互作用比较强烈，因为要用П法测定高分子的摩尔质量，需要在无限稀释下测定，此时可以认为是理想溶液（一般浓度低于1%的低分子可以看作理想溶液） * * ：观察时间之内粒子沿X轴方向所移动的平均距离 ：粒子半径 ：介质粘度 ：阿伏加德罗常数 将粒子半径、大小、介质粘度、温度及观察时间联系起来 γ η L 2、布朗运动公式 爱因斯坦利用分子运动论的一些基本概念和公式，并假设胶体粒子是球形的，得出布朗运动的公式为： 处单位体积溶胶内的粒子数 r:粒子半径（球形） 粒子与介质的密度 3、沉降平衡高度浓度分布 达到沉降平衡后，溶胶浓度随高度分布的情况可以高度分布定律来表示。 结论： 四、多分散系的平均摩尔质量