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现代化学的运用 酒精为什么能杀菌?什么样的酒精杀菌消毒的效果最好?大家就不一定能够答上来了。 C2H5OH。酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。 ? 原来，浓度几乎达到100％的纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大，但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来，形成了一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部，反而保护了细菌，使它免遭死亡。 75％的酒精杀菌力最强，所以医用消毒酒精一般都是含75％的纯酒精和25％的水。绿色环保车目前车用燃料普遍使用的是汽油和柴油。这些燃料在燃烧时，会生成一氧化碳和一氧化氮等有害气体并排放到空气中，严重地污染了空气，威胁着人们的健康。 解决汽车尾气污染、实现汽车“绿色环保”主要有以下两条途径。 一是对尾气排放执行严格的排放标准，只有尾气排放合格的车辆才能上路。 二是改变能源结构，开发生产以酒精、天然气以及燃料电池为动力的绿色环保车。氢的应用及展望A—2火箭发动机的液体推进剂。196年液氢首次用作航天动力燃料。1970年美国发射的“阿波罗”登月飞船使用的起飞火箭也是用液氢作燃料。现在氢已是火箭领域的常用燃料了。对现代航天飞机而言，减轻燃料自重，增加有效载荷变得更为重要。氢的能量密度很高，是普通汽油的3倍，这意味着燃料的自重可减轻2／3，这对航天飞机无疑是极为有利的。今天的航天飞机以氢作为发动机的推进剂，以纯氧作为氧化剂，液氢就装在外部推进剂桶内，每次发射需用1450 m3100 t。 在超声速飞机和远程洲际客机上以氢作动力燃料的研究已进行多年，目前已进人样机和试飞阶段。 在交通运输方面，美、德、法、日等汽车大国早已推出以氢作燃料的示范汽车，并进行了几十万公里的道路运行试验。其中美、德、法等国是采用氢化金属贮氢，而日本则采用液氢。试验证明，以氢作燃料的汽车在经济性、适应性和安全性三方面均有良好的前景，但目前仍存在贮氢密度小和成本高两大障碍。前者使汽车连续行驶的路程受限制，后者主要是由于液氢供应系统费用过高造成的。美国和加拿大已联手合作拟在铁路机车上采用液氢作燃料。在进一步取得研究成果后，从加拿大西部到东部的大陆铁路上将奔驰着燃用液氢和液氧的机车。 氢不但是一种优质燃料，还是石油、化工、化肥和冶金工业中的重要原料和物料。石油和其他化石燃料的精炼需要氢，如烃的增氢、煤的气化、重油的精炼等；化工中制氨、制甲醇也需要氢。氢还用来还原铁矿石。用氢制成燃料电池可直接发电。采用燃料电池和氢气 蒸汽联合循环发电，其能量转换效率将远高于现有的火电厂。随着制氢技术的进步和贮氢手段的完善，氢能将在21世纪的能源舞台上大展风采。奇特的燃烧现象1982年，法国东部城市梅茨有家麦芽厂的粮食仓库发生了大爆炸，4座几十米高的钢筋混凝土粮食仓库被摧毁，18人死亡，全厂陷入瘫痪，周围的居民也受到极大的惊吓。调查分析结果表明，罪魁祸手竟然是仓库里的粮食粉尘。盐的功过 盐可是生命不可缺少的东西，人缺了盐，生理平衡就会紊乱，会产生头昏、恶心、呕吐等现象，甚至休克；动物缺了盐也活不下去，许多食草动物从盐沼地区的植物和含盐水里获得盐，食肉动物从猎获的动物血肉里得到盐。 盐的利用在我国已有几千年的历史了。《周礼》中的盐人就是当时掌管盐务的官职。汉代就设置盐官管理盐税。历代封建王朝都把盐税作为一种剥削和掠夺人民的方法。国外也是这样。古代的不少民族，往往为了盐而引起战争。公元98年，日尔曼民族的哈脱和希连朋两个部落之间发生战争，为了夺盐的资源，结果哈脱部落被杀绝了。 在日常生活中，盐有许多意想不到的用处。花生米拌着盐炒，既有香脆椒盐味道，又不易糊焦；甜羹、热食中加少许盐，味道会更加鲜甜爽口；早晨空腹喝杯盐水，可以清洁肠胃，增强消化；据报道，国外有人用盐来选择未来婴儿的性别，在受孕前一个月里，控制妇女的饮食：多吃咸食，增加体内的盐分，多数生男孩，多吃甜食，少吃盐，多数生女孩。 盐是生命所不可缺少的，但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为，多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等。所以医学家建议，应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以减少一些疾病的发病率。 在我国的青海有一个盐的巨大仓库，那就是察尔汗盐湖，说它是湖，有点名不副实，因为那里一滴水也没有。盐湖上有一条举世无双的公路，这条公路不长，仅30多千米，可路面比世界上最好的柏油路还要平滑。汽车飞驰在这条公路上，就像奔驰在大理石上。远远看去，这条公路亮晶晶的，还有些透明，简直就像水晶。 80厘米的硬邦邦的盐壳，据测量，这层硬壳的承载力为每平方米43吨，足以经受数十吨大卡车的荷重。 假如有些损坏，修补起来也很方便。只要从路边挖点盐，然后放到损坏处，再浇点水，干了后就又变得平整