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基于商业连锁企业配送中心仓储管理的分析
摘要:对于企业物流配送而言,仓储管理具有重要作用,提高仓储管理水平有利于实现高效的物流流动,降低企业生产成本,实现既有货物的有效管理与有效控制。仓储管理是连锁超市配送中心的重要环节,主要包括订货、入库等多个步骤,是实现正常货物流通的基本,提高配送中心仓库管理水平对于企业的物流配送的高效完成有着重要意义。所以,在设计仓储管理系统时,应从多方面着手考虑,最大程度实现仓储管理价值。
关键词:商业连锁;企业配送中心;仓储管理
20世纪90年代末期,连锁经营已经成为我国商业企业实施改革的重点趋势之一,并且获得了政府与广大企业的高度关注。所以,对商业连锁企业经营的模式及其配送和仓储管理进行分析,具有十分重要的现实意义。研究这一行业当中具体的经营管理方法,也成为摆在政府与企业面前的核心课题。
一、连锁经营相关概述
(一)连锁经营的基本概念
连锁经营是指零售业、饮食业和服务业等若干同行业店铺。这些同行业店铺的进货渠道是基本相同的,且拥有所授予的特许经营权。同行业店铺可以共享规模效益,因此连锁经营是一种现代化经营方式,同时也是一种组织形式。目前,连锁经营经营方式在国外发达国家商业企业中应用较为广泛,且发展前景可观。在现代流通领域,连锁经营的地位可以媲美超级市场,是现代流通领域革命的两大标志之一。据相关资料表明,美国连锁商店的销售额远远高于世界其他国家,英国和日本等国家则紧随其后。
(二)连锁经营的主要形式
我国当前存在的商业连锁企业的经营形式主要包括以下三种类型。第一种是连锁性的超级市场,主要是指一些大型的商场或者大型超市。第二种是具有连锁性质的快餐连锁店,例如世界著名的麦当劳、肯德基等连锁店都属于这部分分支。第三种是其他种类的连锁店,常见的比如小型连锁便利店WOWO、粮油连锁店等。
二、商业连锁企业配送中心仓储的作用
货物仓储是实现物流配送的基础,是商品流通的基本条件,是实现社会再生产的基本立足点,所以加强仓储管理是推动社会再生产的重要保证。另外,从物流配送流通的角度来看,该过程是货物的不断供应与不断需求组成的供应链条,这种供需链条中仓储环节是物流链条进行中转与连接的关键点,所以实现仓储管理有利于配送过程的顺利推进。同时,科学的仓储管理还会使货物质量在流通过程中得到保证。加强仓储管理建设有助于抵制伪劣产品进入市场,同时还可以保证货物在流通中不受到损坏与丢失。另外,仓储过程对于商业连锁企业来说,是避免产品调配不便,实现生产控制和货物减压的重要手段,促进商品不断流动、加强仓储管理是实现仓储功能最大化的基础。除此之外,仓储还通过对商品的整理、保证、分拣等工作操作,为流通货物进入销售市场做好准备工作,是实现物流与分配效率的重要保证。
三、当前国内连锁企业配送中心的仓储管理现状
社会科学技术的不断发展,促进了我国连锁企业配送中心的仓储管理技术不断更新,配送中心原本的仓储管理由传统的人工管理操作逐渐发展成为智能化管理模式。虽然在科学技术的推动下,我国连锁企业配送中心仓储管理水平不断提升并取得了较大的成果,但是在当前的仓储管理方面依旧存在着许多有待解决的问题。由于我国人民生活水平的不断提高,对于连锁企业供应商品的需求量不断增加,在这种发展环境下,配送中心的工作量不断增加,也导致仓储货物分配工作、货物流转次数的不断增加,导致仓储工作量上升,对仓储造成业务压力,这也导致仓储管理难以在日益沉重的工作中落到实处。
另外,在配送工作逐渐加重的发展趋势当中,部分企业的仓储管理并没有紧跟企业与市场的不断发展步伐,参与仓储工作的软件设施与硬件设施都没有得到提高与合理改善。面对沉重的货物搬运工作,虽然有部分的机械设备进行辅助,但主要搬运工作依旧以人工为主,这不利于仓储管理水平的稳步上升。所以,要实现仓储管理水平的不断上升,相关企业应当顺应时代发展的需求,在仓储管理中引进先进技术与先进设备。除此之外,在当前配送中心的仓储管理方面还存在着工作人员总体素质有待提高的现象。实现仓储管理智能现代化的关键在于工作人员对于现代先进科技的合理应用,但是当前参与企业配送中心仓储管理的工作人员大都不具备专业的管理技术与先进科学技能,总体综合素质较低,这是实现仓储管理水平提高的重要限制因素。
四、实现国内连锁企业配送中心仓储管理优化的具体措施
仓储管理是连锁超市配送中心的重要环节,主要包括订货、入库等多个步骤,是实现正常货物流通的基本,提高配送中心仓库管理水平对于企业的物流配送的高效完成有着重要意义。所以,在设计仓储管理系统时,应从多方面着手考虑,最大程度实现仓储管理价值。
(一)加强仓库布局规划
在物流仓储管理过程当中,仓库的布局是实现物流系统的基本组成
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