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知识溢出视角下集成化农产品绿色供应链的风险管理制度研究.pdf

知识溢出视角下集成化农产品绿色供应链 的风险管理制度研究 ◎吕国清 摘要:基于知识溢出的视角探讨集成化农产品绿色供应链的风险管理,是指知识在供应链的应用过程中。为了促使供 应链更为完善健全,而产生“知识创造”,也正是由于知识溢出的存在,才使得农产品绿色供应链更易集成化,整个供应链 条的效益更易增加。本文基于知识溢出视角深入分析了农产品绿色供应链中存在的组织风险、流程风险、技术风险、质量风 险以及信息风险。风险的存在意味着供应链条还有待进一步完善,意味现有的知识内容与结构无法弥补它的缺陷,这就需要 “知识溢出”,基于此,笔者拟通过健全风险预防制度,实现链条资源共享,优化供应链物流环节以及充分运用信息技术几 个方面入手提出优化路径,旨在消除集成化农产品绿色供应链中的风险,以促进我国农产品绿色供应链的平滑运行。 关键词:知识溢出;集成化;农产品;绿色供应链;风险管理 一、引言 风险。 农产品供应链是指将“绿色”融入到农产品原料的提供、 (一)合作不稳定的组织风险 生产、加工、销售以及售后服务的整个链条中的营销模式, 集成化农产品绿色供应链的组织风险主要体现在链条组 整个过程既要保证产品的高标准、高质量,更要保证产品的 织化程度低,成员之间的合作关系不稳定。农产品供应链的 绿色环保,即资源消耗少,环境影响小。保障农产品行业可 最大特点就是参与主体多,尤其是农产品供应商是处于分散 以持续稳定的发展。集成化农产品供应链是指将绿色农产品 状态的农户、农户联合组织以及进行农产品生产经营的企业。 供应链中的备个环节都集中于一个特定的环境中,实现更为 这个组织群体的组织意识不强、协调能力弱,地理位置也相 可行的质量保障,更为优化的资源配置,更具动力的目标愿 对分散。尤其是广大农户生产规模小,技术落后,经营管理 景,通过协作、分享与交流,使整个链条在生产出来的产品 水平较低。参与农产品的销售具有盲目性。由于供应链条上 质量不受影响的前提下,生产成本进一步压缩,整个供应链 的环节多,参与主体多,并且一些主体之间的利益存在冲突, 条的综合效益也进一步提升。集成化农产品绿色供应链条上 合作关系极不稳定。虽然一些企业通过与农户签订合同的方 的各个环节之间存在摩擦与碰撞,进而产生知识溢出效应。 式保障合作的稳定性,但是这种合作关系仍然仅局限于农产 在此视角下研究集成化农产品绿色供应链的风险管理问题, 品的“买与卖”,备参与主体没有完全参与到整个供应链条 可以寻求出更具适应性及时代性的风险管理措施,又具有前 的维护与增效上来。组织风险的存在是由于参与供应链的主 瞻性与先进性。鉴于此,本文基于知识溢出视角深入分析了 体意识低,行为不受约束而导致的,基于知识溢出的视角分 农产品绿色供应链中存在的风险,并通过建立健全相应的风 析,如果组织风险不能消除,参与主体永远以一种消极的态 险管理制度,以实现集成化农产品绿色供应链的稳健运行的 度参与供应链合作,就不会产生知识溢出,甚至简单的知识 新常态。 复制都不会出现。 二、知识溢出视角下集成化农产品绿色供应链 (二)衔接不顺畅的流程风险 存在的风险 集成化农产品绿色供应链虽然具备高度集成特点,但是 集成代农产品绿色供应链由多个环节组成,尽管多个环 仍然需要一个高效的流程来保证供应链条的稳定运转。通常 节已经置于同一环境、条件下,但是由于衔接与沟通方面存 来讲流程模式主要包括农产品生产、加工、管理、运输、销 在问题,仍然有可能导致风险出现。知识溢出视角下,风险 售几个环节,在这些环节中所涉及到的主体包括农产品生产 的出现是契机,通过科学合理的制度手段杜绝风险的出现就 者、加工商、批发商、零售商以及消费者。在上述流程中还 是集成供应链的进步。通过调查研究发现,存在于绿色产品 会涉及到种养、收获、干燥、冷藏、分级、拣选、包装以及 供应链中的风险主要有组织、流程、技术、质量、信息几类 运输等子操作。整个流程应该是衔接顺畅,井然有序。在供

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