短茎五加菜保鲜液加工技术的研究.pdfVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
短茎五加菜保鲜液加工技术的研究.pdf

工艺技术 短茎五加菜保鲜液加工技术的研究 0 0 0 0 0 9 ;= ? @ A B CDE FGH C I !04!#$%$@’()4 MN 003905 O 94PQ#$*()4 RS 00;01GC J,3 TUVWXYZ[\] ^_] ‘a] bcdefg?h4 ?ijklEmnWo pqrs tuvwxy+Kz{|H‘a}~F xyzHho KLM3 TVO ‘aO rstu NOPQR3 MN91040 STUVW3 SXYR3 0113FGG;GI911JC1KF1015F19 !#$% ’ ()*#)$ + +,-./ 0--1)’2 + 345’/16’67 8-..)()+(,#. * * * 8 8 !# $%’(%) + ,-.! /0 + 12 3)4 + ,$.! 56’7)4 + 92 1)’:6% + ,$.! ;0)4 9:;)6’)’2 32,)=#(#,6( =6)’?@-=/’)= A((-2-B C)’2%#- ::DE:FG E;H6’I’2 J=6I-K% + J2,)=#(#,6( L=)-’=-.B M-’2=/-’2 ::N:OPQ =7?%@7A J=5’/15’57 .-..)()+(,#. RS. 1,=-..-I T% KS-,)S( .-(-4)’B 0--1 U,)(- 5’I /- =’-’ + =/(,1/%((B 15=052)’2B .-,)()VS)’ - S(; W-. 1,1,)’ + =’.-,XS)’ ,-S2-’ R-,- .#$)-$ U% ,/2’S( -. S’$ S’S(%V-$ /- .-*#-’Y- + /- +SY,.; B0( CD?EA JYS’/1S’S7 8-..)()+(,#.G Z’.-,XS)’G [,/2’5( -. 短茎五加菜 为五加科植 质化 不利于出口 因此该产品深加工显得很重要 !#$%’()$%$* +,%-#(+.+/ # # 物刺五加 无梗五加的嫩茎叶 采收春季初发的嫩 本试验旨在制作一种生产周期短 色泽鲜绿 质地 ! # # 茎叶 入沸水锅焯过 清水浸泡 炒食或做汤 也可 脆嫩 即食性强 营养损失少的软包装保鲜产品 # # # # # # 晒干菜 短茎五加主要分布在黑龙江 吉林 辽宁 ! ! ! 0 !#$ 河北 陕西等地 成分 刺短茎五加菜含多种刺木骨 ! $ 甙 可食部含胡罗卜素 短茎五加菜 辽宁

文档评论(0)

heroliuguan + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

版权声明书
用户编号:8073070133000003

1亿VIP精品文档

相关文档