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超临界流体技术的文献检索总结 姓名 西南大学化学化工学院 摘要: 首先阐述了文献检索的概念及重要意义，然后通过对有关“超临界流体技术”的科技文献的检索，并对检索过程、结果总结讨论，以熟悉掌握文献检索方法。 关键词:超临界流体技术,文献检索,检索方式 Supercritial Fluid Technology Literature Search Summary Jiao Huiyan Southwest China Normal University Abstract: First elaborated the concept and significance of the literature search, and retrieval of scientific literature on supercritical fluid technology, and the retrieval process, the results are summarized discussions, familiar with the literature search method. Key word: Supercritical fluid technology, literature search, retrieval methods 前言 文献检索(Information Retrieval)是指将信息按一定的方式组织和存储起来，并根据信息用户的需要找出有关的信息过程SupercriticaI FIuids）的特性而逐渐发展起来的一门新兴技术。超临界流体是处于临界温度和临界压力以上，介于气体和液 体之间的流体，兼有液体和气体的优点，粘度小、扩散系数大、密度大，具有良好的溶解特性和传质特性，且在临界点附近对温度和压力特别敏感。一般情况不发生化学反应，使用安全、价廉、对环境不产生化学污染。 检索策略 1.1选择检索工具 检索工具名称 访问方式 检索年代 文献类型 百度搜索引擎 -2012 网页 超星电子图书 2 2003-2012 图书 中国期刊数据（CNKI） 2003-2012 期刊论文 中国数字化期刊群 2003-2012 期刊论文 1.2 选择检索词 从课题字面选 从课题内涵选（同义词、近义词、上下位词） 超临界流体 SCF,超临界点,流体 SCF萃取技术 萃取分离技术 1.3 拟定检索式 由于不同检索工具的字段不同，因此将检索式（亦称提问式）在“检索步骤及检索结果”的各个具体检索工具中给出。 2. 检索步骤及检索结果 2.1 百度搜索引擎 限定为“仅在简体中文”和“仅网页标题”内检索，每页设为50条，得到20500条结果。经过筛选，选其中2条 2.1.1篇名:超临界萃取 超临界CO2 萃取简介 　　超临界流体萃取技术是近代化工分离中的一种新型分离技术，超临界CO2萃取是采用CO2作溶剂，超临界状态下的CO2流体密度和介电常数较大，对物质溶解度很大，并随压力和温度的变化而急剧变化，因此，不仅对某些物质的溶解度有选择性，且溶剂和萃取物非常容易分离。超临界CO2萃取特别适用于脂溶性，高沸点，热敏性物质的提取，同时也适用于不同组分的精细分离，即超临界精镏。用超临界CO2作溶剂对生物、食品、药物等许多产物的提取和纯化。 工艺流程 超临界CO2 萃取装置： 　　该装置主要由萃取釜、分离釜、精镏柱、CO2高压泵、副泵、制冷系统、CO2贮罐、换热系统、净化系统、流量计、温度、压力控制（保护）系统等组成。 基本流程： 1，CO2→萃取釜→分离Ⅰ→分离Ⅱ→回路； 2，CO2→萃取釜→分离Ⅰ→分离Ⅱ→精镏柱→回路； 3，CO2→萃取釜→精镏柱→分离Ⅰ→分离Ⅱ→回路； 4，CO2→萃取釜→分离Ⅰ→精镏柱→分离Ⅱ→回路。 根据工艺要求增加流程： 1，CO2→精镏柱底部→分离Ⅰ→分离Ⅱ→回路；同时原料→精镏柱中部（逆流）液体原料连续萃取； 2，分离Ⅰ或分离Ⅱ（分离物）→副泵3→精镏柱中上部。 组合形式： 一萃一分；一萃二分；一萃二分一柱；二萃二分；二萃二分一柱；四萃二分；四萃二分一柱，亦可根据用户特殊组合流程。 超临界CO2 流体的应用 医药工业 中药有效成份的提取，药品原料的浓缩、精制，脱溶，脂质混合物的分离精制 食品工业 啤酒花、咖啡豆脱咖啡因，植物动物油提纯，植物色素的提取 化妆品香料工业 天然香料、合成香料的分离、精制、烟草脱碱，化妆品原料的萃取 化学工业 烃的分离，有机化合成原料的精制，共沸混合物的分离，反应的原料的回收，有机溶剂的的水溶剂脱水，水氧化 超导，半导体、陶瓷、石油岩心洗油，酶催化反应，超细粒子，超临界反应 超临界CO2 萃取装置→特点 1，