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壳聚糖超滤膜制备及其在水产品加工废水处理中的应用
摘要
首先通过正交试验对膜制备的主要工艺参数(A,壳聚糖浓度;B,添加剂
聚乙二醇分子量;C,溶剂中的丙酮含量;D,干燥温度;E,凝固浴NaOH溶
液浓度)对壳聚糖(cs)超滤膜渗水通量的影响进行了评价。结果表明,各因
素对膜水通量影响的主次暇序为:BADEC,以添加剂聚乙二醇(PEG)
分子量影响最为显著。优化后的膜制备条件为:PEG分子量800:壳聚糖浓度为
0.25t001.L-l。
而后,重点研究了添加剂PEG的分子量和用量对CS超滤膜微观形态和膜
性能的影响。在最佳制膜工艺的基础上,通过改变铸膜液中PEG的分子量和用
量,制备了一系歹ljCS膜,在0,2MPa的进水压力下测定了这些膜的渗透通量和
截留率,同时对膜表面进行电镜扫描。结果发现,PEG分子量(M)、制膜体系
中的PEG含量(C)的改变,显著地影响了膜表面的微观形态,随着M和C的
不断增大,膜表面的粗糙程度逐渐提高,颗粒状结构越来越明显,颗粒粒径和微
增大突变为片状,表面孔密集成缝,当用量进一步增大时,由于水溶胀性过大,
膜无法获取。
随着M和C的不断增大,CS膜的性能表现为渗水通量逐渐增大和对BSA
的截留率不断减小。统计分析发现,PEG分子量(∽与CS膜的截留率(R)
之间有较好的线性相关,但是,PEG的用量(C)与水通量(F)之间并不存在
,值达到最大;PEG分子量达到1000时,对膜的微观结构影响十分显著,相应
的渗水通量急剧上升,而截留率则迅速降低。可以认为,PEG不是单纯的致孔
剂,它通过改变铸膜液中聚合物的聚集态、溶液热力学行为和凝胶的动力学行为,
对膜结构造成~定程度的影响,从而导致膜性能的改变。
(用量8%)作为制备CS膜的添加剂比较适宜,既可得到90%以上的截留率,
剂制备的CS膜对蛋白质分子量的截留范围在60000~70000之间,且膜的孔径分
布范围较窄。
近年来,随着我国沿海水产品加工业的兴起,水产品加工废水成为环境污染
的又一突出问题。本研究设计了粗滤+CS膜超滤的串联工艺,对三种水产品废水
进行处理,COD。的去除率分别达到82.6%、99.3%和90.O%,出水符会《污水排
放综合标准》的一级标准(100mg·L4)的要求。对于两种蛋自质浓度分别为111.32
mg。L.1的鱼片加工废水,经过粗滤分别去除废水中32.9%和39.4%
mg·L1和84.55
的蛋白质(颗粒蛋白)后,采用CS超滤膜对水溶性蛋白质进行截留,截流率分
别达到52.9%和44.8%(相对于原废水蛋白含量),整个工艺对废水中蛋白质的
总截留率可以达到85.8%和84.2*/0。废水pH值的优化会使颗粒状态的有机成分
增加,较大幅度提高粗滤对COD,,和蛋白质的去除率,但对于整个工艺的cOD。
和蛋白质去除效果影响并不大。
与生物处理技术相比,利用CS超滤膜处理水产品加工废水,不仅可以在较
短的时间内获得较好的废水处理效果,而且为废水中蛋白质等营养成分的回收利
用创造了有利条件,因而具有较好的应用前景。
关键词:壳聚糖;膜;超滤;聚乙二醇(PEG);水产品加工废水;蛋白质
APreI onthe ofOhitosan
iminaryStudy Preparation
UlfiItrationMembraneandits icati013onthe
AppI
Treatmentof i CProductProcessi Wastewater
Aquat ng
Abstract
Inthis effectsofmain involvedinthe
research,the parameters
processing
of concentrationofchitosanin
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