课题1物质的变化与性质课件第2课时.ppt

* * * * 课题1 物质的变化和性质 （第二课时） 学习目标 1、了解物理性质、化学性质的概念 2、会判断物理性质、化学性质 学习重点 认识物理性质、化学性质 学习难点 物理性质、化学性质概念及包含的内容 自学指导一： 阅读课本P7-8回答下列问题（8分钟） 1、什么是化学性质？化学包括性质？ 2、物理性质包括哪些？ 3、你怎样判断物理性、化学性质？ 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等。 如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。 是否发生化学变化 自学指导二： 阅读课本P9实验［1-2］后，完成下列实验。 2、观察记录下表： 1、怎样闻气体的气味？闻气味的方法.wmv 3、怎样区分氧气，二氧化碳气体？用燃着的木条区分氧气和二氧化碳.flv 二氧化碳 氧 气 燃着小木条放入的现象 气味 状态 颜色 现象 名称 无 无 气态 气态 无 无 燃烧更旺 立即熄灭 用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔。 分别把燃着的木条伸到瓶内，燃烧更旺是氧 气立即熄灭是二氧化碳 化学性质和物理性质 1.化学性质 2.物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等 反思与归纳小结 ⑴ 熔点和沸点(P8) ① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体) ② 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态) 如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0℃。 如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低） 101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100℃。 3、性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性，物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 例： 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化 D是物理性质，E是物理变化 4、性质和变化的联系： 性 质 决 定 变 化 反 映 例： 汽油可燃烧 汽油在燃烧。 汽油易挥发 汽油挥发了。 决定 反映 决定 反映 练习： 1、铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，①呈紫红色光泽，②熔点为1083.4℃，③沸点为2567℃，④密度8.9g/㎝3。⑤铜具有很好的延展性，⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。⑦铜在干燥的空气里很稳定，⑧但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿。⑨高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有：  ①、②、③、④、⑤、⑥ ⑦、⑧、⑨ 练习： 2、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： 密度： 。 熔点： 颜色： 。 化学性质有： 该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应 （放热或吸热） 较 小 比煤油大而比水小 较 低 银 白 色 水 放 热