2017年高中化学 第一册 第二章 开发海水中的卤素资源 2.1 以食盐水为原料的化工产品（第2课时）教案 沪科版.docVIP

2.1以食盐为原料的化工产品(共3课时) 第2课时 电解食盐水 一、教学目标 1．知识与技能 （1）初步学会电解饱和实验水的实验，观察实验现象，并通过检验相关的实验产物，写出正确的方程式； （2）知道电离方程式的含义； （3）理解氢氧化钠的性质。 2．过程与方法 通过学习，经历电解饱和食盐水的实验过程。 3．情感态度与价值观 （1）感悟电解在化学工业上的作用和氯碱工业的重要性。 （2）通过对近代著名实业家吴蕴初先生的了解，领略爱国主义感情。 二．教学重点、难点 1．电解饱和食盐水实验的完成及产物分析。 2．电离方程式的书写。 三．教学用品 1．U型管、铁棒、碳棒、学生电源、淀粉碘化钾试纸、小试管、酒精灯、酚酞、饱和食盐水 2．电脑、投影仪、多媒体设备 四．教学流程 1．设计思想 因为本节课教学涉及到较多高一新生未掌握的知识，因此采用实验——探究的教学模式，尽量让学生通过对实验事实的认识，来掌握相关知识。 2．流程图 3．流程图说明 （1）实验步骤：先往U型管中加入饱和食盐水（注意留出上端空间），两边各加少许酚酞，再插入电极棒，告诉学生不同材质的电极分别是什么电极，要求学生用湿润的淀粉碘化钾试纸检验阳极产物，用小试管收集阴极气体，做爆鸣实验。 （2）电解时要学生观察三处实验现象：何处溶液变红；试纸是否变蓝；收集的气体能否爆鸣。告诉学生能让试纸变蓝的气体是氯气，让他们讨论得出化学方程式（利用质量守恒定律）。 （3）写出化学方程式，并用“中国现代化工之母”引出化学史话的教学。 （4）电离方程式强调两点：电荷守恒和离子团不拆开表达。在练习中注意给出的都是常见的强酸、强碱，如HCl、H2SO4、NaOH、NaCl等，不要涉及弱电解质。 （5）氢氧化钠的性质学生在初中已有所接触，可以让学生通过相关化学方程式进行归纳，教师则主要介绍烧碱的用途。 五．教学案例 1．情景引入 上一节课我们系统学习了有关粗盐提纯的知识，而且课本P25也提到了“我国目前海盐的年产量已超过1×107t，位居世界之首”。那么请问同学们，如此巨大的海盐产量，是否全部用来满足人民的食用了呢？下面我们请几位同学，将他们课前查找的资料向全班展示一下，以此我们来了解一下大量食盐的主要用途是什么…… 2．实验活动 教师用PPT的方式讲清楚实验的注意事项，关键是要把问题清楚地罗列出来，让同学们边实验边思考。具体内容可参考课本P28的“课堂实验”部分。若氢气收集不易，可省略此步。 3．突破难点 （1）分析讨论 ①阴极附近溶液变红，说明有碱生成。从原子守恒的角度分析，只可能是NaOH。 ②阳极生成了能使淀粉碘化钾试纸变蓝的气体，教师告诉学生，这是氯气。 ③阴极气体点燃有爆鸣现象，是氢气生成。 ④如何得出电解饱和食盐水的方程式？在目前高一的水平上（没有电解质、电离的概念，没有系统学习过氧化还原）只有用原子守恒“硬凑”出来： 反应物：NaCl和H2O，生成物：NaOH、Cl2和H2。从氯原子入手，应该在NaCl前配系数2，然后导出其余系数，得出完整的化学方程式。 （2）补充相关知识及概念 刚才在对电解饱和食盐水的实验进行分析的时候，我们谈到，食盐水中存在的不是NaCl分子，而是Na＋和Cl－。这是怎么回事呢？请大家看课本P29的“资料库”。引出电离方程式的基本概念。 4．德育渗透 从电解饱和食盐水的方程式可以看出，同时有氯（氯气）和碱（烧碱）生成，因此被称为“氯碱工业”。这也是我国近代化工的起源。引出化学史——吴蕴初及天原化工厂，培养民族精神和自豪感。 六．教学反思 本节课紧扣二期课改的教学理念，以学生现有的认知结构为出发点，通过NaCl的用途讨论，引发学生的学习兴趣，进而引出本节课的教学重点：电解饱和食盐水，并在探究实验产物的过程中进一步了解该化学反应。 应该说这节课的教学是有一定困难的，因为作为高一新生，还没有系统学过氧化还原的知识，更谈不上电解的学习，所以教师要想从本质上解释透电解饱和食盐水的反应很?困难。因此这节课主要用实验探究的方式来让学生掌握电解过程和产物。 建议在实验室开展教学，这样便于使用电解装置及其它实验器材。如果是资优生，可考虑适当讲解电解原理，解释为什么在阴阳两极得到这些产物。 补充概念： 电解：使直流电通过电解质溶液而发生氧化还原反应的过程。 阳极：与外接电源正极相连的电极。 阴极：与外接电源负极相连的电极。 - 1 - 8电离方程式及其书写 9让学生总结烧碱的基本性质及用途 7媒体展示 介绍天原化工厂和吴蕴初 5实验结果 6利用质量守恒定律书写出电解饱和食盐水的化学方程式。 3引出电解饱和食盐水，介绍实验用品和实验步骤 4学生实验，观察现象，检验生成物。思考、讨论问题 1引入：现今我国每年有1000万吨食盐的产量，这么多的食盐主要用于什么？ 2学生汇报课前查询资料