糖原及合成与分解.pptVIP

一、糖原合成 (肝，骨骼肌) * 糖 原 储存器官 糖原结构特点 (Glycogenesis and Glycogenolysis) 由葡萄糖聚合而成的多分支结构的大分子多糖， 是动物体内葡萄糖的储存形式。 α-1,4-糖苷键---直链 α-1,6-糖苷键---分枝(±10个葡萄糖基) 糖原蛋白 肌肉:250 －400g，肌肉收缩 肝脏：70 －100g，维持血糖水平 §5 糖原的合成与分解 概念：由葡萄糖合成糖原的过程 过程： G-1-P PG变位酶 G HK (GK) ATP G-6-P UDPG G供体 UDPG 焦磷酸化酶 UTP PPi 糖原n 糖原n+1 UDP 糖原合酶 1. G-6-P的生成 2. G-1-P的生成 3. UDPG的生成 4. 糖原增加一个葡萄糖单位 5. 分支 * 糖链长度达 12-18 个 G基（α-1,4糖苷键） * 分支酶------转移 6-7 个G基→邻近糖链（α-1,6糖苷键） * 每隔 8-12 个G基出现一个支链 1. 需糖原引物: 原有的细胞内的较小糖原分子 2. 调节酶：糖原合酶----α-1,4 糖苷键（直链） 4. 分支作用：分支酶----α-1,6 糖苷键（分支） （胰岛素激活） 3. 耗能：UDPG----葡萄糖供体（消耗2个高能磷酸键） （每增加一个葡萄糖单