“七化”破解陕茶发展之困.docVIP

“七化”破解陕茶发展之困 　　近年来，陕西茶产业发展很快，面积不断增加、质量不断提升、市场知名度越来越高。特别是在市场开拓方面，抱团推介，取得了很好的效果。 　　成绩有目共睹，这里就不多说了。为了更有针对性地、更好地促进产业发展，我着重说一下存在的问题和解决办法。 　　陕西茶叶产业发展目前总体仍呈现出“小、散、弱”的格局，品牌是“软肋”、市场是“瓶颈”，企业规模有限、综合实力偏弱是制约产业发展的主要因素。产业经济效益与规模基础不相符。2015年陕西茶园平均亩产42.8kg/亩，和全国63.8kg/亩以及78.9kg/亩的世界平均水平有较大差距。有规模优势做不大，有品质优势做不强，产业效益不均衡、标准化程度低、工业化水平不高、国际市场占有率有限是当前产业发展面临的现实矛盾和突出问题： 　　比如：茶叶生产资源消耗度高，“绿色茶叶”仍存距离。茶园良种化程度虽有大幅提升但认证率偏低，有机茶认证茶园不足一成，茶园综合管理水平不高，茶园建设仍处于被动应付而非主动规划管理的初级阶段；生产方式制约，资源利用率偏低。茶叶生产仍以名优茶为重点，原料侧重细嫩青茶，造成生产资源部分浪费；产业延伸有限，结构单一。产业仍以常规茶叶产品销售为主要产出，产品附加值高的深加工和服务业规模有限、延展不足；经营方式落后，经营方式未跳脱行业局限，社会综合生产资源引入力度不足，对产业提升贡献率低；科技贡献力有限，标