江苏省新沂市高中生物 第一章 无菌操作技术实践 1.1 微生物的实验室培养三教案（选修1）.docVIP

1.1 微生物的实验室培养三 教学目标： 1、知识与技能： 1．能简述纤维素酶的种类及作用，从土壤中分离出分解纤维素的微生物，这类微生物的应用。掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。从土壤中分离某种特定微生物的操作技术从土壤中分离分解纤维素的微生物。从土壤中分离分解纤维素的微生物。 微生物的实验室培养4导学案 一、学习目标： 掌握分离土壤中微生物的方法。 二、知识构成： 1．土壤中能分解纤维素的微生物种类很多，包括 、 和 等。它们能分泌 将纤维素分解成 以满足 的需要，还能改善 ， 提高 。 2．人类以 为主要能量来源，但完全不能消化 ，而反刍动物和大量的微生物则主要以 为能量来源。这是因为，在反刍动物 的瘤胃中生活着大量的 。 3．能分解纤维素的微生物，有各种 、 和少数 。在较酸性的贫瘠土壤中分解纤维素占优势的常为 ；在氮素丰富的中性土壤中以 为主；粘重土壤中(特别在热带)常为 和 ；干燥土壤中常以 最为重要。 4．纤维素分解菌的筛选方法是 法。常用的刚果红染色法有两种，方法一是先培养 ，再加入 进行颜色反应。方法二是在 时就加入 。 5．土壤中纤维素分解菌的分离过程包括 等步骤。 6．分离培养微生物的一般方法包括 等步骤。 思维点拨 1．为什么要在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌? 2．如果找不到纤维素丰富环境，可以将滤纸埋在土壤中，将滤纸埋在土壤中有什么作用?你认为滤纸应该埋进土壤多深? 3．纤维素分解菌的选择培养基是液体培养基还是固体培养基?培养基对微生物是否具有选择作用? 4．请设计实验探究纤维素分解菌是否只能分解纤维素? 5．请归纳总结分离培养微生物的一般方法。 三、学法和自检： 3．纤维素酶是一种复合酶，主要包括 ( ) A．C1酶 B．Cx酶 C．葡萄糖苷酶 D．包括A、B、C 4．下列哺乳动物胃内富含分解纤维素微生物的是 ( ) ①蝗虫②牛③羊④骆驼⑤草鱼 A．①②③④⑤ B．②③④ C．③④⑤ D．①②③④ 5．Cx酶能水解 ( ) A．纤维素和CMC—Na B．纤维素和果胶 C．纤维二糖和微晶纤维素 D．麦芽糖和蔗糖 6．膳食纤维对人体的作用是 ( ) ①提供营养 ②通便和清扫作用 ③预防冠心 病和胆石症④防治糖尿病 A．①⑦③④ B．①②④ C．②③④ D．①②③ 7．下列纤维素含量最高的是 ( ) A．杨树 B．小麦 C．玉米 D．棉花 8．纤维素酶能够分解 ( ) A．纤维素的微生物 B．淀粉的微生物 C．纤维素 D．淀粉 9．刚果红可以与哪项物质形成红色复合物 ( ) A．纤维二糖 B．纤维素 C．葡萄糖 D．麦芽糖 课题 微生物的实验室培养4 四、达标检测 1．寻找纤维素分解菌应到 ( ) A．湿润的环境中 B．富含纤维素的环境中 C．富含无机盐的环境中 D．池塘中 2．纤维素分解菌的选择培养基有选择作用，原因在于 ( ) A．NaNO3 B．KCl C．酵母膏 D．纤维素粉 3．不能消化分解纤维素的是 ( ) A．人 B．牛 C．羊 D．兔 4．选择培养应将锥形瓶固定在 ( ) A．桌子上 B．温箱里 C．窗台上 D．摇床上 5．选择培养的结果：培养液变 ( ) A．清澈 B．浑浊 C．红色 D．产生透明圈 6．刚果红染色时，加人刚果红应在 ( ) ①制备培养基时 ②梯度稀释时 ③倒平板时 ④涂布时 ⑤长出菌落时 A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤ 7．两种刚果