大润发连锁经营对策分析及战略研究 .docVIP

目录 【中文摘要】 ： 1 前 言 2 一、大润发公司概况 2 三、连锁经营的实施情况 3 2.1对连锁经营模式及流程的了解 3 2.1.1 计算机管理技术 3 2.1.2 中央采购技术。 3 2.1.3 物流配送技术。 4 2.1.4 营销创新技术 4 2.1.5 人力资源管理技术 4 2.2 关于连锁经营的销售情况 4 三、从连锁经营看大润发在经营中存在的问题 4 3.1 连锁经营方面的问题 4 3.1.1 规模优势不明显，市场集中度低 4 3.1.2 规范性不足，连而不锁 5 3.1.3 技术落后，管理低效 5 3.1.4 供应链中物流质量低 5 3.1.5 零售商与供应商关系紧张 5 3.1.6 市场定位模糊，产业内竞争激烈 5 3.1.7 资源制约 6 3.2 大润发公司存在的问题 6 四、提升连锁经营的相关对策及建议 6 4.1采取多种形式，加速连锁经营的规模化进程 6 4.2 规范发展连锁店 7 4.3 实现信息技术与企业经营的整合 7 4.4 建立高效的配送系统 7 4.5 加强供应链管理，构建新型工商关系 8 结 论 8 大润发连锁经营战略研究及对策分析 【中文摘要】： 广义角度分析，零售连锁经营业态包括商品零售连锁经营业态、服务零售连锁经营业态和餐饮零售连锁经营业态。我国零售连锁经营业态整体发展周期逐渐缩短，总体发展不成熟，三种零售连锁经营业态发展水平差异较大，地区零售连锁经营业态发展不平衡，应促进我国零售连锁经营业态稳定、平衡发展。零售连锁业的经营方式与组织结构所独具的优势，使其日益成为我省现代商贸服务业的发展主流，，充分显示了连锁经营对扩大内需、拉动经济增长的重要作用。但由于我省的市场经济程度还不够发达，连锁业在经营理念、经营规模和信用环境等方面依然存在着较大的差距。因此，要把我省零售餐饮连锁业这块“蛋糕”做大做强，就必须进一步在企业重组、业态调整、品牌战略及营造企业信用环境等方面下功夫，从而促进我省现代零售业再上新的台阶。大润发（RT-MART）是由台湾于1997年创立的超市品牌，具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年，大润发在中国大陆开设有101家店，年实现销售额335.67亿元，在2008年中国连锁百强榜上排名第七，在外资连锁零售企业中排名第二，仅次于家乐福。折扣。让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。 （2）提供丰富的商品选择，以 “ 长期低价 ” 满足更多的顾客 数以万计的商品种类，包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类，提供消费者“一次购足”的便利。以 “市场最低价 ” 把越来越多的商品，以越来越便宜的价格，满足越来越多的顾客。呈现多元化卖场型态，兼具休闲与便利的消费需求 宽敞明亮的卖场，清楚的卖场标示，便利的停车空间，大润发提供干净舒适并具现代感的购物环境 。 （3）专业服务，领导商圈，成为值得信赖的大卖场 在营运中保持务实、简单和富于创新的原则，持续推动企业的成长与进步。以每周一小时的训练，培养员工的专业技能与专业知识。大润发每年都会举办顾客满意度调查活动，找出问题进行改善，并力求从每位员工做起，来提升顾客满意度。而且一直持续落实（会员制）软硬体的建构，让大润发走进每一位顾客的生活中，成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。 三、连锁经营的实施情况 2.1对连锁经营模式及流程的了解 连锁经营是一种商业组织形式和管理模式，是由在同一经营字号的总部统一领导下的若干个店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业经营活动。连锁经营的特点六个统一：统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。作为连锁总部，比统一采购、统一配送更重要的是还必须具备全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的功能，以确保企业特色和经营风格在所有连锁店都能被忠实地体现。制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去，这一至少应包括五项核心技术： 计算机管理系统是连锁经营的灵魂和先导。成熟的计算机管理技术至少应包括以下几方面：系统技术规范和数据标准、强大的网络链接功能、可靠的后台和前台处理系统、便捷的操作控制系统和操作界面、不断提高的系统智能化水平。中央采购制度是连锁的基石，其核心在于以计算机为基础，以职、责、权、利相统一为标准，以量化考核、品种管理为手段，综合运用一整套成熟的采购作业技术，实行集中采购，达到降低成本、提高效率、增进销售的目标，而决非统进分销的概念。 物流配送是连锁经营顺利运转的关键环节。没有成功的物流配送技术，就没有成功的连锁经营。物流配送技术包括：数据导入、条码编制、配送体系、配送数量、