杏鲍菇菌渣有机肥在芦笋上应用效果试验.pdfVIP

料 利 用 ie 酱 鳃 龟 同苗 2014(6) 杏鲍菇菌渣有机肥在芦笋上应用效果试验 李 菁 魏云辉 胡 中娥 熊小文 (江西省农业科学院，江西南 昌330200) 摘 要 分析了杏鲍菇菌渣的营养成分，结果表 明杏鲍菇菌渣 区组排列 ，每小区面积约2m ，小区间挖深沟隔离。复合肥 中含有丰富的有机质和氮磷钾等营养成分，可用于有机肥的生 和菌渣有机肥均分2次施用，第 1次在芦笋鳞芽开始抽发时 产。杏鲍菇菌渣有机肥在芦笋施用试验结果 ：施用杏鲍菇菌渣 施入 ，第2次在采笋期壮笋时施入。 有机肥250g／2m即可完全替代化肥 ，并且芦笋植株更为高大 处理 1：每小区第 1次和第 2次分别施氮磷钾三元复合肥 茂盛 ，笋径更为粗壮，可增产约580g／2m，增收约2．3元，增产增 150g、100g。 收率约19％。 处理2：菌渣不作处理直接施用，每小区第 1次和第2次 关键词 菌渣 有机肥 芦笋 肥效 均施用2．5kg。 文章编号2014)06—0062-02 处理3：菌渣加猪粪堆沤腐熟 ，每小区第 1次和第2次均 食用菌是现代农林业中仅次于粮、棉 、油 、果 、菜的第六 施用2．5kg。 大类产品…。我国是食用菌生产大国，近年来 ，食用菌产业呈 爆发式增长趋势，在为人们餐桌上提供了一道营养丰富且味 2 结果与分析 道鲜美的美食同时 ，食用菌生产 已成为农民致富的有效途 2．1 各处理对芦笋经济性状的影响 每个小区随机选取3 径。伴随着食用菌产业的迅速发展，采收食用菌子实体后废 株芦笋，测量株高，取其平均值。 弃的菌渣数量也越来越多，全国每年菌渣产生量在7×10t以 每天固定时间于每试验小区随机采笋 10根 ，称其总重 上 I。大量废弃的菌渣一方面造成了农业有机资源的巨大浪 量 ，并将其并排水平放置 ，分别测量上、中、下三个部位的总 费，另一方面也造成 了周围环境 的恶化。 径粗，重复 10d。 食用菌子实体采收后的菌渣废料中富含有机物和多种 表1 不同处理对芦笋经济性状的影响 矿质元素，有机质含量在 35％一70％，作物生长所需 的养分 氮、磷、钾含量在3．5％～5．5％pI卜l5j，是一种很好的有机肥原料。关 于菌渣肥料在粮食、蔬菜等作物上施用已有较多的研究 …， 但在芦笋上施用效果还鲜见报道 。为此 ，笔者进行 了本试 验，为菌渣有机肥在芦笋上应用推广提供科学依据。 试验结果表明，施用杏鲍菇菌渣有机肥的芦笋植株外观 1 材料与方法 更为高大、茂盛 ，施用复合肥的芦笋植株外观更为低矮 、稀 1．1 供试材料 试验在江西省农科院蔬菜花卉所试验基地 疏。施用菌渣有机肥的芦笋比施用复合肥的芦笋明显更为 塑料大棚 内(南昌县莲塘)进行。供试土壤基础肥力为：有机 粗壮，达到了目视可以辨别的水平。由表 1可以看出，施用杏 质 9．62g／kg、速效氮59．76mg／kg、速效磷 l1．75mg／kg、速效钾 鲍菇菌渣有机肥的芦笋植株 比施用复合肥高约 11mm；施用 97．3mg／kg、pH5．63。 菌渣有机肥的芦笋比施用复合肥的芦笋粗约 1mm，而腐熟 试验用菌渣为出过2潮菇的杏鲍菇菌渣。培养料配方 ： 的菌渣有机肥又略优于未作处理直接施用的菌渣有机肥。 棉籽壳42％