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水稻不同基因型吸收积累镉的差异及其机理研究

中文摘要 由于人类的工农业活动,Cd成为了自然环境和农业环境中主要散布的重金 属。Cd对各种生物有机体具有潜在的毒性,能引起人类诸多疾病。由于具有高 的移动性和低的中毒浓度,Cd是环境中最危险的重金属之一。而土壤一作物系统 是农业生态系统的核心,它是农用化学物质施用及污水灌溉等的主要场所,是 Cd向人类食物链迁移积累、直接或恻接地危害人体健康的关键环节。因此利用 植物生物技术选育低积累镉的植物基因型、采取相应的农艺措施、控制Cd在食 物链中的迁移是农产品安全生产的有效途径。 本试验采用了在浙江大学华家池校区农场繁种制得的春江1l、二九丰、花培 528、红早、浙农大454等85个水稻基因型,研究了不同基因型籽粒积累Cd的 特性。将水稻籽粒分为稻壳、糙米、精米、米糠4个部分,分别制成分析样品, 用石墨炉原子吸收测定Cd的含量。在聚类分析的基础上,选用代表性水稻基因 L{h0, 型,通过水培和土培试验,研究了不同水稻基因型吸收Cd的差异及其生理}J 探讨了不同水稻基因型籽粒Cd含量与土壤Cd水平的关系,同时对土壤Cd污染 临界指标作了相应的讨论。现将取得的主要结果总结如下: 1.85个不同水稻基因型经测定。其米糠、精米、糙米、稻壳的含镉量存在差 异,通过聚类分析可以分为4类。在这85个水稻基因型中,籼型水稻(46个基 因型)梢米的含镉量比粳型水稻(39个基因型)精米的含镉量高,而在稻壳中 却相反。 2.将含锅量低于现行土壤质量标准的土壤上收获的85个不同基因型水稻籽 粒各部分含镉量分别与国家食品卫生标准进行比较,分别有不同程度的超标,其 中精米的超标率为15.29%,糙米的超标率为22.35%,土壤镉污染的临界指标应 低于现行标准。 3.稻壳与糙米的含镉量存在极显著的正相关性,稻壳作为植株的末端部分对 控制糙米或精米中镉的积累是有限的;米糠与精米的含镉量之问存在极显著的正 相关;糙米与精米、米糠的含镉量之间也存在极显著的正相关,大量筛选品种时, 分析测定糙米或精米均可。 4.将85个不同基因型水稻糙米、精米含镉量与其相应部分Ca含量进行比较, 禽镉量高的,而含钙却是低的,Mg元素也有类似的情况。很可能钙、镁对镉具 有一定的拮抗作用。 5.不同水稻根膜的含铁量与根膜的含镉量、根部的含镉量呈显著性直线相 关。根膜含铁量与根系氧化力也呈显著性直线相关。在水培供试的所有基因型中, 根系氧化力高的水稻基因型,根表形成的铁胶膜含量多,富集的镉也多,反之则 少。根系氧化力高的水稻基因型,其叶片积累镉的比例比较大,可能会在结实期 往籽粒里转运,致使籽粒里的含镉量较高。 6.土培条件下,不同基因型水稻秸秆Cd含量与糙米Cd含量随Cd加入量的 增加而提高。水稻秸秆Cd含量与糙米Cd含量与土壤全镉含量呈显著正相关, 但不同水稻基因型的生物富集系数不同,确定土壤镉污染临界指标时必须考虑不 同水稻基因型积累镉的差异。 关键词:镉水稻基因型差异吸收积累 2 on differencescadmium accumulationin Genotypic rice sativa the plants(OryzaL.)andmechanisms Master: Diao Weiping Ni Supervisor:Prof.Wuzhong Institute ofEnvironmentalResourceSciences

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