第七章化学理论性知识的教学.pptVIP

第五章 理论性知识的教学 第一节 理论性知识的分类 一、理论性知识的涵义 理论性知识是指与事实性、技能性、策略性知识及化学实验相关的化学基本概念和基本理论。 理论性知识在中学化学教学中具有极其重要的地位和作用。 就其在整个中学教材中的地位来看，理论性知识是具有广泛应用的系统化的化学知识； 从学习者的角度看，学生对化学知识的认识水平主要取决于他们对化学基本概念、基本理论的理解程度； 从教师的角度来说，这部分内容是教师对学生实施能力培养乃至素质教育的良好素材。 理论性知识在中学化学教学中不仅有利于学生对事实性知识的理解和应用，更有利于使所习得的知识网络化、系统化，有助于学生透过现象认识化学变化的本质，有利于培养学生的科学态度、科学方法及辨证思维。 第二节 理论性知识的教学策略 一、化学概念教学策略 二、化学原理教学策略 一、化学概念教学策略 （一）什么是概念？ 在心理学上一般认为概念是用符号所代表的具有共同属性（关键特征）的一类事物。 每一个概念都包括四个方面：概念名称、概念定义、概念实例、概念属性。 以“置换反应”概念为例进行分析。 1、概念名称，“置换反应”。 2、概念定义，“由一种单质跟一种化合物起反应，生成另一种单质和另一种化合物的反应叫做置换反应。”它是一类事物共同属性（关键特征）的概括。 3、概念实例，一切符合置换反应定义特征的反应都是置换反应这个概念的实例，如 Fe + H2 = FeSO4 + H2 ↑ 这又称为概念的正例。 一切不符合置换反应定义特征的反应，如 CO2 + C = 2CO 被称为置换反应概念的反例。 4、概念属性，又称关键特征。是指概念的一切正例的共同本质属性。“置换反应”这一概念的关键特征是：反应物与生成物都只是一种单质和一种化合物。 概念学习决不仅是记住概念的名称和定义，而是需要通过积极的思维活动，对各种各样的概念实例进行分析、概括，从而把握同类事物的共同关键特征。 （二）化学概念教学策略 1、运用生动的直观现象，使学生感知所学概念的有关信息。 这些生动的直观现象，可以是教师的演示实验、图表、模型、动画、投影、录像及多媒体软件等，使学生从中获得有关概念的部分信息，为理解这一概念奠定基础。 例如，教师在讲述“物理变化”和“化学变化”这两个概念时，就可以通过演示“镁条燃烧”、“研细胆矾”以及“石蜡的三态变化及燃烧”等实验，在实验现象的对比中，使学生感知物理变化和化学变化的本质特征在于有无“新物质”的生成，为概念的建立做好了充分的准备。 2、分析化学概念的“关键词”，把握特征信息，将有关知识抽象化。 例如在学习“电解质”概念时，“水溶液”、“熔化状态”、“能导电”、“化合物”等关键字词，即可勾勒出电解质概念的特征信息，学生通过辨别、提取和概括，既可将“能导电的单质”（如金属单质）、“溶于水形成另一种化合物溶液的物质”（如SO2、CO2、NO2、Cl2等）之类的干扰因素排除在外。 3、注重相关、相近概念的对比。 只有经过对比，才能有效克服学生学习概念时模糊不清、似懂非懂的不良后果。如“原子、 分子、元素”，“同位素与元素 ”，“同分异构体与同素异形体”，“电离与电解 ”， 等等。 4、引导学生发展和深化概念 , 在应用中建立概念系统。 人的认识总是从现象到本质， 从比较肤浅的认识本质到比较深刻地认识本质，这样逐渐深化下去，以至无穷。学生学习化学概念也是如此。 学完了“盐的水解”，就应该将其应用于解释明矾作净水剂的道理，泡沫灭火器的原理等，从中引申出“互相促进水解”等新的概念。 一个概念要想充分得到发展，其最高境界应该是在概念的系统中完善和发展，因为只有将一个概念纳入相应的系统中，才能被学生全面而深刻地理解和掌握。 例如，“水的电离”这一概念，要想使学生充分、全面地认识和灵活地应用，就必须将其与下列一系列概念联系起来：弱电解质、弱电解质的电离、电离平衡、电离平衡移动、离子积常数、pH、盐的水解、水解平衡、溶液中电荷守恒（对外无电性）等等。 一旦学生能够理清这些概念之间的关系，把握住其内在的联系，便可构成新的化学概念图式，学生理解概念，准确运用概念解决问题的能力必然会得到提高。 二、化学原理教学策略 （一）什么是化学原理 化学原理指的是物质在组成、结构上的基本规律，以及物质在化学反应过程中所遵循的规律。 现行中学化学教材中的原理，从内容看，包括：物质结构基础理论、元素周期律、化学定律（如质量守恒定律、阿伏加德罗定律、电离理论、化学平衡理论、原电池及电解原理）等。 化学原理和概念不同，