挂耳咖啡，时尚新喝法.pdfVIP

URBANLIFE 都市生活 挂耳咖啡，时尚新喝法 文图／享大人 喝冲咖一啡调的有，香两大味就派飘：一向种了为鼻速尖溶；派另一，追种求为效烹率煮派，一，撕不赶一成为都市快节奏的必备饮品。但饮用速溶咖啡时 ，虽然也 有咖啡的味道 ，但 已失去 了咖啡中丰富的营养成分，也失 时间，享受的是从咖啡豆到咖啡渣的过程 ，最后再喝上一 去了咖啡的文化氛围。 口作为劳作 的犒赏。但 自有人既图方便又有讲究，于是挂 同 “老祖宗”烹煮派一样，挂耳咖啡采用的是原豆研 耳咖啡诞生了。 磨的咖啡，无其他添加物。纯正的咖啡含有数百种有益健 康的成分，可以抵抗多种疾病，如肝损伤、哮喘、心脏病 何为挂耳IIII~IiE? 等。挂耳咖啡继承了速溶派 “轻松一刻”特点又使喝纯正 挂耳咖啡，如此萌的称呼源 自咖啡包独特的外形—— 咖啡变得新潮简单。从开水倒入咖啡包的瞬间，屋子就被 一 副可爱的耳朵 ，在咖啡包两边有硬质的纸质挂耳，可 以 咖啡的浓郁提升了档次，高大上了，有木有? 直接挂在咖啡杯沿上。咖啡包一般采用无纺布袋，和茶包 类似，区别在于包的是研磨好的咖啡粉。喝的时候先把咖 挂耳咖啡风云榜 啡杯用开水热一下，再把咖啡挂包展开挂在咖啡杯沿上 ， 挂耳咖啡最关键的还是袋 中的咖啡粉 ，而不同的咖啡 用接近沸腾的水冲泡，通过滴滤方式完成咖啡冲煮 ，冲完 粉带来的风味是各有千秋 的。别急 ，这就给您介绍挂耳咖 把萃取完的咖啡挂包扔掉，就可以喝l!J,ll~-香浓郁的咖啡。 啡的风云榜。 整个过程 ，既有速溶咖啡的省时省力，又能品尝到研 咖啡美人——蓝山咖啡。她源 自牙买加，是世界上最优 磨咖啡的纯正与无添加 ，将速溶派和烹煮派的武侠精髓巧 越的咖啡。蓝山咖啡风味浓郁、均衡又富有水果味和酸味。 妙融合。品尝之前还可以同一般煮咖啡一样 ，添加奶和 优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久，回味无穷，成为咖啡中 糖，享受属于 自己的醇香咖啡。 的 “咖啡美人”。饮用蓝山咖啡的挂耳包，因为不具苦味， 无需添加奶和糖，建议以黑咖啡的形式饮用最佳。 与传统、速溶咖啡PK 老顽童——摩卡咖啡。他是一种最古老又最新潮的咖 传统咖啡在享用前，要经过咖啡豆的研磨、煮制、过 啡，历史可以追溯到咖啡的起源，但加入巧克力酱、鲜奶 滤 ，考究点的对于器具的选用和调配的技巧都有要求。复 ；El和牛奶 的组合又使摩卡成为一种咖啡中的顽童。简单做 杂又讲究的过程 ，也是全 自动咖啡机定价上千甚至过万的 法是泡完挂耳咖啡后，添加热巧克力和热牛奶 ，既保留了 原因。能把所有流程走一遍，最后烹调出的这杯咖啡，简 咖啡的浓烈，又融合了巧克力的甜美和牛奶的柔滑。 直就是贵族慢生活。 五味人生——哥伦 比亚咖啡。她还被誉为 “翡翠咖 速溶咖啡 ，传统咖啡界可不认为速溶产物是咖啡的。 啡”，该咖啡豆经过烘焙后会释放出甘甜的香味，且酸中带 速溶咖啡是工业化的合成品，是通过将咖啡萃取液中的水 甘、苦味中平，将人生中的酸甜苦涩蕴含其中，所以哥伦比 分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。这样的咖啡能很快地 亚人喝咖啡如同中国人喝茶。性喜清淡的人最适合在午后泡 溶化在热水 中，在储运过程 中占用的空间更小更易储存， 上这杯优雅的哥伦比亚挂耳咖啡，回味和享受人生。口 ARTlCLES 热带作物学报 2014，35(10)：1969—1974 ChineseJournalofTropicalCrops 番茄S1ARF2基因表达模式及其 在果实发育中的功能分析