第六章 结晶分离技术.pptVIP

第六章 结晶分离技术 6.1 概述 6.2 结晶分离技术基本原理 6.3 结晶分离技术的应用 6.1 概述 结晶是固体物质以晶体状态从蒸气、溶液或熔融物中析出的过程。是一种获得固体产物的重要手段。 结晶过程是在多相、多成分系统中质量传递与热量传递并存的过程，是非稳定的热力学过程。 如：从海水中得到食盐晶体。 结晶过程的特点 （1）能从杂质含量相当多的溶液或多组分的熔融混合物中形成纯净的晶体。而用其他方法难以分离的混合物系，采用结晶分离更为有效。如同分异构体混合物、共沸物系、热敏性物系等。 （2）能分离出高纯或超纯的晶体，产品在包装、运输、储存或使用上都较方便。 （3） 固体产品有特定的晶体结构和形态(如晶形、粒度分布等)。 （4）能量消耗少，因结晶热一般为蒸发潜热的1/3～1/10；操作温度低，对设备材质要求不高，三废排放少，有利于环境保护。 （5）结晶是一个很复杂的分离操作，结晶过程及其设备种类繁多。 * 　　结晶是新相生成的过程，是利用溶质之间溶解度的差别进行分离纯化的操作。 　 沉淀是无规则排列，无定型粒子。 结晶与沉淀的区别： 6.2 结晶分离技术基本原理 晶体的几个基本概念 过饱和度和结晶方法 质量与热量平衡（自学） 总体平衡（自学） 动力学方程（自学） （一）晶体的几个基本概念 晶体：是许多性质相同的粒子在三维空间排列成规则格子状的固态物质，是由晶面构