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旅游服务与管理专业顶岗实习实施方案
绍兴市上虞区职业中专
旅游服务与管理专业顶岗实习实施方案
为了进一步贯彻落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2012]1号)精神,按照人才培养目标的要求,结合我校各专业教学计划及专业特点,为进一步推动顶岗实习工作,切实加强顶岗实习管理,确保顶岗实习的质量和效果,特制定本实施方案。
一、顶岗实习的意义
首先是在推行校企合作制度方面没有上升到立法层面,虽然一系列的文件规定在一定程度上可以推动校企合作开展,但对学校和企业均没有太大的约束力。其次,大多数企业没有建立长远的人才战略意识,只满足于目前的生产效益,使学校寻求合作对象时遇到较多阻力。再次,学校的本位主义令学校各部门始终从自身的教育教学管理角度去思考校企合作的问题,学校要转变观念,要从“多赢”角度考虑校企合作,即从国家赢、企业赢、学生赢、学校赢等多方面出发开展校企合作工作,缺少了任何“一赢”,校企合作都难以进行。产教结合、校企合作,是发挥学校和企业各自优势,共同培养社会与市场需要的人才的有效途径。只有校企双方互相支持、渗透、双向介入、优势互补、资源互用、利益共享,才是实现职业教育现代化、促进生产力发展、使教育与生产可持续发展的重要途径,也是促进科技、经济及企业发展的有效手段,为培养生产、建设、管理、服务一线人才的提供保证。
二、旅游服务与管理专业学生顶岗实习的指导思想、总体目标及任务
1、指导思想
全面贯彻落实科学发展观,依据职业教育规律,围绕职业教育改革发展、地方经济社会发展和学生成长成才的要求,以服务为宗旨,以就业为导向,建立促进我区职业教育健康可持续发展、提升人才培养质量的中等职业学校实习实训基地,为我区经济社会发展提供高素质、高技能、实用型人才。顶岗实习是我区全面贯彻落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2012] 4号)文件精神,以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合培养高技能人才,为进一步推进工学结合、校企合作的人才培养模式改革提供重要的内容参考。本实施方案的制定本着坚持理论联系实际的原则,注重学生专业能力培养,加强职业道德教育,强化职业技能训练,全面提高学生素质,把顶岗实习与毕业就业紧密结合起来,形成学校、政府、企业三方联动的高效多元化教育保障体系。通过顶岗实习提高学生的综合素质和就业竞争力,达到从业基本要求顺利实现就业,最终保障中职教育持续、健康、稳定的和谐发展态势。
2、顶岗实习的总体目标与重点任务
(1)顶岗实习是我校教学计划的重要组成部分,目的在于培养学生良好的职业道德、熟练的专业技能、较强的社会适应能力和较高的综合素质;应做到与专业培养目标对接、与就业岗位要求对接,不可过分迁就企业而轻易放弃专业培养目标,防止学生被单纯当作廉价劳动力使用。顶岗实习要实行协议化、课程化管理,时间为至少六个月,安排在培养计划最后一学期。
(2)通过全面实施顶岗实习,进一步密切学校与学校、企业与社会的联系,真正培养具备适应工作岗位的实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实作风以及综合职业素质高技能人才。形成以学校为主体,企业和学校共同教育、管理和训练学生的教学模式;进一步增强学生实际动手能力,深化学生对专业实践课程的学习,强化专业技能的培养,从而突破传统的偏重课堂知识讲授、忽略岗位技能训练的做法,切实加强实践教学,创新有利于培养和提高学生职业技能的教学方法,为实现顶岗实习与就业的零距离过渡奠定基础。
三、顶岗实习的组织方案
顶岗实习工作在校领导统一下,由教产合作促进中心监管,按照统一领导、分级负责的原则,实行区、教产中心、学校三级管理。
区教委的职责
统一领导,统筹安排,物力支持、制度保障。
教产合作促进中心的职责
1、了解统计实习实训开支情况,推动实习实训教学内容和方法的改革,检查实习实训教学质量;
2、检查实习实训基地建设和管理规章制度的执行情况;
3、检查实习实训基地的设备管理;
4、汇总实习实训基地经费预算,监督实习实训基地经费的使用。
学校的职责
1、学校安排学生顶岗实习时,要与实习单位共同制订实习计划,开展专业教学和职业技能训练,组织参加相应的职业资格考试;
2、要以各种方式加强思想政治教育和职业道德教育;
3、建立健全顶岗实习管理制度,学校和实习单位在学生实习期间,要维护学生的合法权益,确保学生在实习期间的人身安全和身心健康;
4、学校要建立专门的实习管理机构,加强实习指导教师队伍建设,建立学生实习管理档案,定期检查实习情况,处理实习中出现的有关问题,确保学生实习工作的正常秩序。
四、顶岗实习计划
(一) 市场调研及筹备阶段
开展对社会企业用人需求调研,借助学校,牵线各用人企业与职业学校专业对接;各职业学校与用人企业在人才培养、课程设置、教学改革等各方面协调磋商。
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