七年级生物下册 第四单元 第9章 人的食物来自环境学案（无答案） 苏教版.docVIP

人的食物来自环境 第9章 人的食物来自环境 第三节 膳食指南与食品安全 【学习目标】 1、说出什么是合理膳食，认识到营养不良、营养过剩、偏食、挑食、不吃早餐等是营养问题。 2、设计一份营养合理的食谱。 3、关注食品安全。 导入：现在很多青少年不吃早餐，偏食、挑食、暴饮暴食、他们这些习惯好吗？什么样的营养结构才叫合理？什么样的食品才安全？让我们关注我们今天学习的内容--膳食指南与食品安全。 【学法指导】 ????? 按照“目标导学----小组讨论-----师生解疑-----知识自测-----学生反思”的步骤学习并完成知识要点概括。 【知识要点概括】 一、我国的膳食指南 1、多吃 ，供给充足能量。 2、保证 、 、 、 、 类和蔬菜摄入。 3、参加体力活动，避免盲目节食。 4、一日三餐的热量比例：早餐 %、午餐 %、晚餐 %。 5、平衡膳食宝塔 油脂类不超过25克 奶类、豆类等5------100克 鱼、禽、肉、蛋类200----235克 蔬菜400---500克、水果类100---200克 谷类300----500 克 二、食品安全 注意生产日期和保质期，不吃 和 的食品。 【预习步骤及要求】 （一）预习导学（按照提纲认真自学，独立完成下列问题，如果有疑问用笔标出） ????? 1、学习知识要