阜蒙创建食品安全放心工作动态-阜蒙政府.docVIP

阜蒙县创建食品安全放心县工作动态 2016年9月第4周 阜蒙县食品安全委员会办公室 2016年9月26日 县食安办： 2016年9月23日上午，在阜蒙县市场监督管理局召开食品安全放心建设阶段性工作会议，会议由县食安办主任叶军华主持。会上各单位简要汇报了三季度食品安全放心建设工作开展情况。 自阜蒙县被确定为全市第一批创建“食品安全放心县”后，县政府专门立会研究，及时召开动员大会，对“创建”工作进行安排部署，制定了实施方案，成立了由吴青林县长任组长，杨春常务副县长、李进辉、卢亚军副县长任副组长的“创建”工作领导小组，“创建”办主任由县食安办主任、市场监督管理局局长叶军华同志担任。出台了《阜蒙县创建省级食品安全放心县工作任务分解表》，明确了各乡镇、各部门职责任务，并开展了创建宣传、从业人员培训、主体责任落实等大量前期工作。后期由于财政原因，我县于4月21日向市食安委上报了“阜蒙县暂缓创建食品安全放心县报告”。但我县也时刻没有放松食品安全这项最大、最基本的民生工程，各项工作一直在认真推进，丝毫没有松懈。 6月3日市食安委召开会议，按照会议“2016年阜蒙县要完成食品安全放心县的创建工作，希望阜蒙县要克服困难，在人力、物力、财力上一定要给予支持和倾斜。”要求，县委县政府认真贯彻落实，目前已筹集200万资金用于 “创建”工作。 按照“创建”要求，我县必须于10月底前完成自评，于11月15日前和11月底前分别向市食安委和省食安委提出评审申请，可以说时间紧、任务重、困难多。为此，我们高度重视、科学酝酿，充分认识“创建”工作的重要性和紧迫性，把推进“创县”工作与当前开展的“两学一做”学习教育相结合，与政府中心工作相结合，纳入主要议事议程，拿出超常规的办法和措施，集中人力、物力、财力，确保“创建”工作按照规定的时间节点和要求有序完成。下面，我代表县政府就“创建”进展情况做以下汇报： 一、组织领导及任务落实到位。 下发了《关于继续推进省级食品安全放心县创建工作的通知》，分别在6月17日、8月10日和9月23日召开了3次全县“创建”工作推进调度会。“创建办”将九大项98个小项“创建”任务按职责细化，制成“创建食品安全放心县任务清单”下发到每个成员单位，形成了一套科学完善的“创建”工作指标体系作，使之成为我县“创建”工作总遵循，也为调度、督导、检查工作进展提供了依据。县政府与各乡镇、各部门，各乡镇、各部门与村及科室都层层签订了目标责任状，重新调整了县“创建”工作领导小组，各乡镇、各部门也都成立了相应的组织领导机构，一把手亲自抓，分管领导具体抓，部门确定了联络员，每个村都有 1 名信息员。在此基础上，作为“创建”的主要部门，县市场监督管理局将任务再细化、再分解，落实到六9月，县食品安全检验检测中心和县农发局质监站通过了计量和质量双认证，各乡镇成立了农产品质量检测站并配备了快检设备，县市场监督管理局在基层9个分局和食品监管执法大队均设立快检室，初期已购进快检设备4套，其余6套设备也马上到位，10个快速检测室近期将全部投入使用并如期开展工作。全县食品和农产品安全定量、定性监测工作已经全面推开，截止目前共抽检监测样本量4831个，占总任务量的42.16%，其中完成定量抽检样品1257个、定性抽检样品3574个，分别占任务量的36.33%和44.68%依法依规处置不合格产品80多个品种，1560袋（盒）；没收或暂扣劣质盐（三无盐产品）1250吨；不合格食品及问题食品核查处置率100%。公众对食品安全状况总体满意度、对农产品质量安全满意度均有提升。 二是对全部的食品安全问题列出“问题清单”公布12331投诉举报电话覆盖全部乡镇 四是全面落实食品安全监管责任。设计制作了自律制度和主体责任公示板，要求全县食品经营户公示上墙；全县已有70%的食品生产经营业户建立了信用监管档案，到10月底前力争建立并动态完善所有食品生产经营户信用档案；区域内食品生产企业（含小作坊）100%落实了主体责任，食品经营主体责任落实达74%，农产品收储运企进货查验、抽查检测等一系列制度建立完善率86%；屠宰企业流向登记、进场查验、肉品质检验、“瘦肉精”检测等制度完善，对规模养殖场全部签订《畜产品质量安全承诺书》《未使用瘦肉精保证书》，开展“瘦肉精”监督抽检1070批次；检查学校食堂66户、检查冷冻肉经营和冷冻仓户598户、检查保健食品经营单位408家、检查乳制品经营户998户、检查肉及肉制品经营户1048户；印发了《阜蒙县推进餐厨废弃物无害化处理和资源化利用实施方案》，建立病死畜禽及其他不合格农产品无害化处理机制，目前已检疫生猪33 万头、牛0.5万头、羊17万只、禽1000万只，无害化处理生猪41头；餐饮服务单位量化分级管理率100%、公示率100%，学校食堂明厨亮灶66%；食