规模猪场国家标准解读课件.ppt

《规模猪场环境参数与环境管理》GB/T 17824.3—2008 猪舍通风量与风速 猪舍类别 通风量 m3/(h·kg) 风速 m/s 冬季 春秋季 夏季 冬季 夏季 种公猪舍 空怀妊娠母猪舍 哺乳猪舍 保育猪舍 生长育肥猪舍 0.35 0.30 0.30 0.30 0.35 0.55 0.45 0.45 0.45 0.50 0.70 0.60 0.60 0.60 0.65 0.30 0.30 0.15 0.20 0.30 1.00 1.00 0.40 0.60 1.00 * 注：管理方法祥见标准。 《规模猪场环境参数与环境管理》GB/T 17824.3—2008 猪舍采光参数 猪舍类别 自然光照 人工照明 窗地比 辅助照明 lx 光照度 lx 光照时间 h 种公猪舍 空怀妊娠母猪舍 哺乳猪舍 保育猪舍 生长育肥猪舍 1:12～1:10 1:15～1:12 1:12～1:10 1:10 1:15～1:12 50～75 50～75 50～75 50～75 50～75 50～100 50～100 50～100 50～100 30～50 10～12 10～12 10～12 10～12 8～12 * 注：管理方法祥见标准。 猪场动力网 《规模猪场环境参数与环境管理》GB/T 17824.3—2008 猪舍噪声 各类猪舍的生产噪声和外界传入噪声不得超过80 dB，应避免突发的强烈噪声。 加强猪舍周围绿化，降低外部噪声的传入。 详细资料，参见标准 —————————————————————— 地址：中国标准出版社出版，北京复兴门外三里河北街16号 电话 猪场动力网 谢 谢 欢迎访问我们的网站 猪场动力网! 2009年信息技术分会学术研讨会 规模猪场的国家标准解读 季海峰 研究员 北京市农林科学院畜牧所 猪场动力网 一、形势需求——全国养猪方式的变化 我国2000～2007年生猪养殖规模变化, % ————————————————————————— 年份 散户 小 中 大 （ 50头以下） （50～99头） （50～99头） （50～99头） —————————————————————————— 2000 74.28 9.03 7.00 9.69 2003 68.06 9.97 10.07 11.90 2006 58.95 13.62 13.37 14.06 2007 51.50 13.00 13.70 21.80 —————————————————————————— 摘自王立贤，中国畜牧杂志，2009，45（2），18-21。 散户饲养逐渐向规模养殖发展，尽管这两种方式会长期共存。 猪场动力网 一、形势需求——散户饲养的不足 散养户无力抵御风险。猪价反复波动，尤其是2007年全国猪肉价格上涨，主要是由于2006年占全国生猪出栏数量60%的散养户无法抵御疫病、市场等风险而退出造成的。 散户养猪，难以保证产品质量和安全。 国家建设现代农业的发展战略，重点支持规模养猪生产的发展，散户饲养享受不到相关政策。 猪场动力网 一、形势需求——规模猪场的优势 市场优势。数量多、均衡上市、易于形成市场优势，产生好的效益。 产品控制优势。易于控制肉猪的生产全过程，控制品种、控制饲料、控制兽药、控制疫病、控制环境，易于保障产品的质量和安全。 科技含量高。便于科技新成果的推广，促进企业的升级改造。 猪场动力网 二、标准化养猪的好处 标准化养猪技术，以规模化猪场为基础，内容包括标准化的猪场、圈舍、设备，标准化的优良猪种、饲料、环境，标准化的消毒免疫程序和标准化的生产工艺等，是一种全程标准化生产的现代养殖模式。 标准